FIRIN TORBASINDA BONFİLE

Bonfileyi birde fırın torbasında deneyin...yiyin..Yumuşaklığına ve lezzetine siz karar verin...Pratik ,kolay ve sonuç mükemmel...Kimse sert bonfile yemeye mecbur değil!!!!!..Tencere tava kirletmeden,yumuşacık leziz bir bonfile..




MALZEMELER

750 gr. bonfile
2 tane kırmızı biber
3 tane yeşil biber
15 tane kıska soğan
5 diş sarmısak
2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 kahve fincanı süt
1/2 kahve fincanı soya sosu
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 tatlı kaşığı domates salçası

YAPILIŞI
  • Bonfilelerinizi süt,soya sosu ve 1 çay kaşığı karabiberle avcarlayın,4 -5 saat buzdolabında bekletin,dinlensin..Sebzelerinizi ayıklayın,biberleri iri parçalar halinde doğrayın.Bonfilelerinizin sosunu süzün.Bütün sebzelerinizi ,bonfilelerinizi,salçayı,sıvı yağı ve baharatlarınızı beraber bir karıştırma kabında karıştırın,fırın poşetinizin içine koyun,fırın tepsinize yerleştirin,,ağzını bağlayın,çatalla bir kaç yerinden delin.180 derece fırında 1 saate yakın pişirin.Arada bakın ,etinizi üstten  çatalla kontrol edin,daha da çabuk pişebilir.Pişen bonfilelerinizi torbadan bir payrexe boşaltın.Arzu ederseniz üstünü hafif ızgarada kızartabilirsiniz.Yumuşacık bonfileleriz hazırr..
*******Fırın torbasında her türlü et,tavuk,balık çeşidini rahatlıkla yapabilirsiniz..Torbada yemekleriniz hem çabuk pişer,hemde daha lezzetli olur.Mutfağınız daha az kirlenir,pratiktir.Özellikle et çeşitlerinin yumuşaklığı garantidir..

  • AFİYET OLSUN..SEVGİLER..

 

10 yorum:

  1. Canım çok güzel bir yemek olmuş,nefis görünüyor.Ellerine sağlık.Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  2. oooo... mis olmuş canım mis eline sağlık afiyetler olsun sevgilerimle:)))

    YanıtlaSil
  3. Canım ellerine sağlık enfes görünüyor sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. Nurşen hanım bloğununzun tiryakisi oldum. Sizin yazdığınız her tarifi garanti başarılı görüyorum. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İlhancım çok teşekkürler..Tariflerim garantilidir,hepsi evde misafirlerime ikram ettiğim lezzetler..sevgiler..

      Sil
  5. bak torbam varken bunu deneyecegim,ellerine saglik hayatim,sevgiyle.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Deneyin,çok güzel oluyor..sevgilerimle..

      Sil

Image and video hosting by TinyPic

Nurşen Aksoy

Image and video hosting by TinyPic