Muzlu Kremalı Pasta

Bugün ki süprizimiz ,beyaz  çikolatalı kremanın ve yumuşacık bol çikolatalı muzlu kekin  birlikte oluşturduğu lezzet şöleni...Yerken ağzınızda eriyen bu kekin ikinci dilimini yememek için kendinizle savaşacaksınız..

MALZEMELER

2 yumurta
2 tane olgun muz
160 gr.un
300 gr.şeker
100 ml.süt
100 ml.sıvı yağ
3 yemek kaşığı koyu kakao
1,5 paket kabartma tozu
2 tane vanilya
150 ml.ılık su

KREMASI
1 poşet şanti
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 küçük kutu muzlu süt
40 gr.erimiş beyaz çikolata

ÜZERİ İÇİN
2 adet muz
1 yemek kaşığı kakao

YAPILIŞI
  1. Yumurtaları , şekerle iyice çırpın.
  2. Un ,vanilya ve kabartma tozunu bir kaba eleyin.Muzları çatalla iyice ezin.Kakaoyla sıcak suyu iyice karıştırın..
  3. Çırptığınız yumurtalara sırayla çırparak sıvı yağ,süt ,kakaolu suyu ve ezilmiş muzları ekleyin.
  4. Yumurtalı karışımınıza unlu karışımı azar azar ekleyin,çok fazla çırpmayın.
  5. Kek karışımınızı yağlanmış kare borcamın ve içine koyun.180 derece ısıtılmış fırında pişirin.
  6. Şantinizi muzlu sütle hazırlayın,içine pudra şekeri ve erimiş beyaz çikolatayı koyun,iyice çırpın.
  7. Kekiniz soğuduktan sonra ,hazırladığınız kremayı kekin üstüne sürün,muzları üzerine dilimleyin ve 1 yemek kaşığı kakao serpin.
  8. Daha sonra kekinizi kareler halinde dilimleyin ve servis edin.
******Pastamızın kekini sevgili arkadaşımın blogu PASTANEDEN  alıntıdır.Orjinal tarifine oradan bakabilirsiniz...O kremasız kullanmış,ben muzlu bir krema hazırlıyarak misafirlerime sundum..Artık tercih sizin..

AFİYET OLSUN..SEVGİLER..


4 yorum:

  1. Nurşen hanım ellerinize sağlık harikaaa :) Sanırım deneyeceğim bunu aldım tarifi :) Sevgiler!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Simgecim bencede dene çok lezzeti ve hafif bir pasta..sevgiler..

      Sil
  2. sabah sabah insanın canı pasta çekermi eee bu pastayı görünce canım çekti olsaydı kesin 2 dilim yerdim nefis görünüyor ellerine sağlık arkadaşım.Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim,canım..Gel buyur beraber yiyelim..sevgiler..

      Sil

Image and video hosting by TinyPic

Nurşen Aksoy

Image and video hosting by TinyPic