TULUM PEYNİRLİ YEŞİL SALATA (BAHAR SALATASI)

Rengarenk peynir toplarıyla hazırladığımız bu bahar salatası ,sofralarınıza görselliğiyle renk katacak..Lezzetiyle sofralarınızın vazgeçilmezi olacak..

MALZEMELER

1 tane marul
2 tane roka
4 dal yeşil soğan
2 tane kırmızı biber
1 kutu tüm mısır koçanı
1 kahve fincanı ceviz
100 gr.tulum peyniri
yarım demet dereotu
bira çörek otu
biraz kırmızı pulbiber
biraz kıyılmış maydanoz

SOSU
1 turunç suyu
1 limon suyu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 ,5 tatlı kaşığı hardal
2 tatlı kaşığ hardal tohumu
1 yemek kaşığı keten tohumu
1çay kaşığı kuru nane
2 çay kaşığı tuz


YAPILIŞI
  1. Rokalarınızı ve marulunuzu iyice yıkayıp, kurutun,istediğiniz büyüklükte doğrayın.
  2. Yeşil soğanlarınızı ayıklayıp, doğrayın.
  3. Kırmızı biberlerinizi halkalar halinde doğrayın.Dereotunu kıyın...
  4. Tulum peynirinizi bir kasenin içinde çatalla ezin,sonrada yuvarlak toplar halinde elinizle yuvarlayın.Kasenin birine çörekotu,birine kırmızı biber,birinede kıyılmış maydanoz koyun.Hazırladığınız peynir toplarının bir kısmını çörekotuna,bir kısmını pulbibere,bir kısmınıda maydanoza bulayın.
  5. Salata kasenize roka,marul,dereotunu ve yeşil soğanları karıştırıp koyun.Üzerine kırmızı biberlerinizi,mısır koçanlarını koyun.Cevizlerinizi tavada hafif kavurup,salatanızın üzerine koyun.En son peynir toplarınızı da salatanızın üstüne yerleştirin..
  6. Salata sosunuzu hazırlayın.Servis yapacağınız zaman salatanızın üzerine dökün.
AFİYET OLSUN..SEVGİLER..

24 yorum:

  1. Salata nefis olmuş sunum çok şık ellerine sağlık arkadaşım.Servis

    YanıtlaSil
  2. tabağı aldım hiççççççççç arama canım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Verdim gitti tümüyle ..afiyet olsun..sevgiler..)))

      Sil
  3. Çok nefis ve şık görünüyor.Ellerine sağlık.Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  4. gerçekten çok şık olmuş ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  5. nurşen hanımcım soframız sizin tariflerinizle dolu artık ellerinize sağlık yine farklı bir lezzet olmuş sevgilerimle:)

    YanıtlaSil
  6. Canım,
    ellerine sağlık. Nefis görünüyor.Yaptığın her şey çok güzel ve özel. Lezzetlerini çok seviyorum.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim..Beğenmenize çok sevindim..sevgiler..

      Sil
  7. nasil zengin, goz alici, besleyivi bir salata olmus. ellerinize saglik

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim,gerçekten çok lezzetliydi..sevgiler..

      Sil
  8. Ne kadar güzel bir salata bu böyle:) ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  9. süper lezzetli bir salata: ) ellerine sağlık: )

    YanıtlaSil
  10. çok üzel bir salata...Bayıldım ben bu görüntüye,ellerinize sağlık mutlaka deneyeceğim..
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  11. Un piatto ricco e gustosissimo!!! Complimenti, un abbraccio

    YanıtlaSil
  12. Ellerine sağlık arkadaşım.Cevizleri kavurmanda ayrı bir lezzet kattığı kesin sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Gültencim..Cevizler kavrulunca daha bir lezzetli:))

      Sil

Image and video hosting by TinyPic

Nurşen Aksoy

Image and video hosting by TinyPic