PORTAKALLI MİNİK KURABİYELER

Mis gibi portakal kokusuyla,muhteşem lezzetiyle kıyır kıyır nefis bir kurabiye..Çıtır çıtır çerez gibi ,leziz bir atıştırmalık...Çay saatlerinizi  nefis  lezzetiyle şenlendirecek..Bir kere tattınız mı ,yemekten kendinizi alamıyacaksınız.. 

MALZEMELER
250 gr.tereyağ veya margarin
1 çay bardağından 2 parmak eksik sıvıyağ
1 çay bardağından 3 parmak eksik elma sirkesi
8 yemek kaşığı şeker
1 büyük portakal rendesi
1 yemek kaşığı portakal suyu
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 yumurta sarısı
 aldığı kadar un
ÜZERİ İÇİN
1 yumurta beyazı
susam
çörekotu
YAPILIŞI
  • Yumuşak tereyağ,şeker ,yumurta sarısı,sıvıyağ,sirke,portakal suyu ve portakal rendesini beraber iyice yoğurun.Daha sonra un,kabartma tozu ve tuzu  ekleyerek yumuşak ,pürüzsüz bir hamur elde edin..Hamurunuzu bir kaç saat dinlendirin.Sonrada dinlenen hamurunuzdan minik rulolar hazırlayın,minik simit şekli verin .Hazırladığınız minik simitleri önce yumurta akına sonrada susam ve çörekotuna batırıp,fırın kağıdı serdiğiniz tepsiye dizin.180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
 
  • AFİYET OLSUN..SEVGİLER..
 

27 yorum:

  1. çayımın yanına aldım canımcım birkaç tane:) ellerine sağlık .....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Arzucum afiyetler olsun...sevgiler. canım..

      Sil
  2. Hayirli aksamlar ellerinize saglik afiyetler olsun nefis degisik bir tarif .

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Gülcancım,deneyin çok beğeneceksiniz..

      Sil
  3. Ellerine sağlık. Portakal aromasını çok seviyorum. Sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bende çok seviyorum,elimden gelse herşeyi portakallı pişirecem...sevgiler Kekikcim..

      Sil
  4. Mis gibi kokmuştuuur ellerine sağlık arkadaşım.Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet hem mis gibi kokuyor,hemde leziz..teşekkürler..sevgiler..

      Sil
  5. Kokusu bizim eve kadar geldi :))) Nefisler ellerine saglik.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım..sevgiler..

      Sil
  6. şimdi çay demledim yanında olsa ne güzel olurdu:)ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hemen alıp geliyorum tabağı...Sen çayları doldur..

      Sil
  7. ellerine sağlık nurşen ablacığım
    aldım sabah çayımın yanına iki tane.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Zeynepcim..afiyetler olsun..2 tane az gelecek haberin olsun.

      Sil
  8. Misss missss ellerine sağlık canım nefis olmuş sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Deryacım teşekkürler..sevgiler..

      Sil
  9. Canım,
    ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Yarın kızımın doğum günü ona deneyeceğim.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok seveceğinize eminim,bizim evde çok seviliyor..Aynen çerez gibi,kaç tane yediğini hatırlamıyorsun..sevgiler..

      Sil
  10. portakal kokularını aldım sanki:))
    ellerine sağlık çok güzeller

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evett miss gibi portakal kokuyor bu kurabiyeler..teşekkürler..

      Sil
  11. ellerine sağlık canım sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Una vera delizia!!!! Bravissima, un abbraccio e buona serata

      Sil
    2. Teşekkürler..canım..
      Thank you Paola...You are wellcome..

      Sil
  12. misss gibi portakal kokusu geldi .Ellerine sağlık canım çok güzel olmuşşş sevgiler :))

    YanıtlaSil
  13. Eminim muhteşem olmuştur. Kokusunu düşünemiyorum bile. Ellerine sağlık.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. KOKUSUDA ,LEZZETİDE SÜPERDİ..ÇITIR ÇITIR BİR KURABİYE OLDU CANIM..

      Sil

Image and video hosting by TinyPic

Nurşen Aksoy

Image and video hosting by TinyPic