KEREVİZLİ TAVUK SALATASI


 Bugün sizlere Nurlu Mutfaktan yine lezzeti bol  bir tarif...İster meze olarak,istersenizde salata olarak sunun...Yapımı çok pratik,malzemeler çok tanıdık..İçinde hem yeşillikler var,hem sebze,hem de tavuk..Hepsi birbirinden lezzetli..Sadece hazırlayın ve karıştırın..Ve ikram edin...Şimdiden afiyet olsun...

MALZEMELER
1 tane orta boy kereviz
2 parça kemiksiz tavuk göğsü
3 yemek kaşığı tavuk suyu
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
1 büyük su bardağı süzme yoğurt
1 aida çay bardağı mayonez
2 diş sarmısak
2 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
2 çay kaşığı tuz
10 dal yeşil soğan
1/2 demet dereotu
ÜZERİ İÇİN
kırmızı toz biber
2 yemek kaşığı zeytinyağ
YAPILIŞI
  • Tavuklarınızı iyice yıkayıp,bir yemek kaşığı limon ve bir adet soğan koyduğunuz suda iyice haşlayın..Sonrada ince ince didikleyin..Tuz,kimyon ve karabiberle karıştırın..
  • Yeşil soğanlarınızı,dereotunu incecik doğrayın.
  • Kerevizi soyun,limonla ovun ve rendeleyin.
  • Cevizleri irice dövün.
  • Yoğurt,mayonez ve ezilmiş sarmısakları iyice karıştırın..
  • Daha sonra hazırladığınız bütün malzemeleri genişce bir kapta karıştırın..Ve servis tabağına koyun.Zeytinyağını hafifce ısıtın ve kırmızı biberi ekleyin.Hazırladığınız tavuklu salatanın üzerine bu yağı kaşıkla gezdirin ve ikram edin...

  • AFİYET OLSUN..SEVGİLER..


25 yorum:

  1. Canım ellerine sağlık salataya asla dayanamam sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Deryacımm..sevgiler..

      Sil
  2. Çok güzel olmuş.Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  3. Ellerinize sağlık çok severim , birde sofradaki muska şeklindeki pırasalara bayıldım nasıl güzel sarılmış onlar.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim,pırasalar biraz oyalıyor ama sonuç süperr..sevgiler..

      Sil
  4. Nursenim bende misagirlerime kereviz salatası yapicaktim ama sanki seninki daha lezzetli duruyor.zaten tatliyi senden alicam.orası garanti.bunudami acep senden alsam.yada bana cokmu iş çıkar acaba.daha yığınla şey yapicam

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Leylacım bence dene,çok lezzetli ve pratik..Hazırlıyorsun ve karıştırıyorsun sadece..Kolay gelsin sana canım,şimdiden..

      Sil
  5. Sevgili Nurşen, çok lezzetli ve besleyici görünüyor. Ellerine sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim,Heyfficim..sevgiler..

      Sil
  6. eminim çok güzel görüntüsünden belli
    ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Handecim teşekkür ederim,tavsiye ederim çok keyifli bir salata..

      Sil
  7. tavuk kereviz salatasına çok yakışır,eline sağlık canım nefis görünüyor..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim,canım..sevgiler..

      Sil
  8. Ellerine sağlık. Dediğin gibi hem meze hem salata niyetine. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. Kereviz salatasına bayılırım ama hiç tavuklu yapmamıştım.Eminim daha lezzetlidir.Muhakkak deneyeceğim.Teşekkürler canım :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok nefis bir meze,mutlaka denemenizi tavsiye ederim...sevgiler..

      Sil
  10. Kereviz salatasına zaten biterim bir de tavuk girmiş içinelezzet lezzet üstüne olmuş..Şahanesin sen Nursen'cim bunu da aldım bakalım:))Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tavuklu nefis oluyor Arzucum..Çokta seviliyor..tavsiye ederim..sevgiler..

      Sil
  11. "Yeme de yanında yat" diyorum, ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  12. nurşen hanım elınıze sağlık çok güzel görünyor...yoğurtlu-kerevızlı yapyorum fakat tavukla beraber yapmadım merak ediyorum ilk fırsatta denemek gerekli

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tavuk kerevize çok yakıştı,üzerinede acı biberli yağ yaktım,nefisti:))

      Sil
  13. Bu da hoş görünüyor, Ellerinize sağlık.
    Ben de beklerim sizi sayfama:)
    fulyapimlezzetler.blogspot.com
    Sevgiler...

    YanıtlaSil

Image and video hosting by TinyPic

Nurşen Aksoy

Image and video hosting by TinyPic