Bu Blogda Ara

KIYMALI UNLU ÇITIR BÖREK

UNLU BÖREK,NİŞASTALI BÖREK,KOLAY YUFKA BÖREĞİ,ÇITIR BÖREK TARİFİ

Hazırlayın,buzluğa koyun,misafirleriniz gelince hemen çıkarın ve pişirin..Çıtır çıtı,elde açılmış gibi  nefis börekleriniz ,her an elinizin altında hazır.İşte bu kadar pratik ve kolay.Hazırlamasıda kolay,pişirmeside..Bu böreğe bayılacaksınız,hem çok lezzetli,hem çok pratik..


MALZEMELER
4 adet yufka
1 su bardağı riveria zeytinyağ
1 çay bardağı su
8 yemek kaşığı un
İÇ HARCI
300 gr. yağsız kıyma
4 adet patates
2 adet soğan
1 kahve fincanı kuş üzümü
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tarçın
2 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI
  • Kıymayı tencereye koyun,suyunu çekene kadar kavurun..Kavrulan kıymaya küçük doğranmış,soğanınızı ve yağı ekleyin ve suyunu çekinceye kadar kavurun.Kıymanız kavrulurken patateslerinizi haşlayın,hafif diri kalacaklar.Daha sonrada küçük küpler halinde doğrayın ve kavrulan kıymanıza ekleyin.En sonda iyice yıkayıp biraz ısladığınız kuş üzümünü ve baharatları ekleyip,iç harcınızı tamamlayın.
  • Yufkanızın ilkini tam bir yuvarlak olarak tezgaha serin.Suyla,zeytinyağını karıştırın.Daha sonrada yağlı sulu karışımdan   fırçayla yufkanın her yerine sürün.Üzerine 1 yemek kaşığı unu yufkanın her yerine gelecek şekilde serpin.Sonrada yufkayı ikiye katlayın,d şeklini alacak.Bu şekildeki yufkayı tekrar fırçayla yağlayın ve 1 yemek kaşığı daha unu üzerine serpin.Yufkanın uzun ucuna hazırladığınız içden koyun ve rulo halinde sarın.Uzun bir böreğiniz olacak,bunu istediğiniz boyutta kesin ve üzerini yağlıyarak,bir tepsiye dizin.
  • Bütün yufkalarınızı bu şekilde hazırlayın,bitince tepsinin üzerini iyice kapayıp,buzluğa koyun.Pişireceğiniz zaman buzluktan çıkarın,hafif çözülsün,üzerine yumurta sarısı sürün ve ısıtılmış fırında 180 dercede iyice kızarana kadar pişirin.
  • Çıtır çıtır ,nefis,el açması gibi  bir böreğiniz olacak..Sıcak sıcak servis edin.

  • AFİYET OLSUN..

Yorumlar

BLOGGER: 16
Loading...
Açma börekler,12,Açmalar,9,adana yemekleri,26,Ana yemekler,164,Anayemekler,67,anne köftesi,2,Antep Yemekleri,1,AŞURE,1,atıştırmalıklar,25,bahçe,1,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,14,Balıklar,10,Balkabaklı lezzetler,6,banana bread,1,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,40,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Blueberry CHEESECAKE,1,Börekler,66,brioche,1,brownie,9,brownie kek,1,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,39,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,21,Cupcake,2,çay,1,Çay masaları,18,ÇAY SAATİ,70,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,22,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,292,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı kahveli kek,2,çikolatalı lezzetler,31,ÇİKOLATALI LEZZETLER,40,çilekli lezzetler,25,ÇİLEKLİ LEZZETLER,1,ÇİLEKLİ RULO PASTA,1,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,68,davet pilavları,34,davet salataları,22,Davet sofraları,32,davet yemekleri,66,Değişik börekler,19,diet,24,Diet tarifler,77,Doğumgünü hazırlıkları,19,DOLMALAR,24,domatesli lezzetler,8,DOMATESLİ MOZERALLALI TART,1,dondurmalar,9,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,32,EKŞİLİ&KÖFTELİ KABAK,1,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,59,En güzel pilavlar,24,enginar,1,ERİC LANLARD,2,et,1,et yemekleri,31,Etler,47,Falafel,1,fava,1,foccacia,2,fondü,1,frambuazlı macaron,1,Fransız Mutfağı,11,geleneksel kahvaltı,1,gezi,1,gezi- kültür,9,Gül mantı,1,HAMUR İŞLERİ,106,Hamurişi,38,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,2,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,13,İFTAR MENÜSÜ,39,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,17,KAHVALTILIKLAR,53,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,karakuş tatlısı,1,Karamel soslu karamelli pudding,1,Karnabahar böreği,1,karnabaharlı,1,Kedilli tiramisu,1,kek,27,kek pasta,17,KEK TARİFLERİ,55,Kekler,90,kereviz çorbası,1,kış hazırlıkları,8,KIŞ KEKİ,1,kiş loren,1,kişler,17,knorr,1,Köft,1,köfteler,46,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,32,KURABİYE,14,Kurabiyeler,99,KURBAN BAYRAMI,2,kurudolma,1,kutlamalar,4,kütük pasta,1,Macaron,10,makarnalar,24,mandalinalı revani,1,Mantı,6,Mayalı Açma,1,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,7,MEYVELİLER,70,meze,3,mezeler,59,milföylü lezzetler,11,MİM,2,mortadella,1,Muffinlar,26,Muhallebiler,37,mücver,1,New,1496,Niğde,1,nohut yemeği,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,4,özel günler,95,Pannacotta,2,parfeler,3,Pastalar,97,Patlıcanlı & Tulum Peynirli Tart,1,Patlıcanlı Tarifler,22,Pazı sarması,1,pide,1,PİDELER,6,PİERRE HERME,2,pilav,6,Pilav-Çorba,5,PİLAV-ÇORBA,78,Pilavlar,50,pizza,3,poaçalar,50,poağaça,1,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakal kremalı milföy,1,Portakallı lezzetler,28,portakallı şifon kek,1,pratik fırın yemekleri,57,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Puf böreği,1,Ramazan,9,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,41,Reçeller,21,Revani,2,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,rulo köfte,2,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,131,sansebastian cheescake,1,sarmalar,6,sebzeler,140,SEBZELİ,1,sebzeli mücver,1,sebzeli yemekler,6,Sevgililer günü kurabiyeleri,1,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,12,SORBELER,4,SOSLAR,1,SUFLELER,2,sütlaç,1,Sütlü tatlılar,79,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şerbetli tatlılar,21,Şifon kek,3,Şuruplu tatlılar,26,TARİFLER,356,Tartlar,46,TATLI,17,Tatlılar,119,Tavuk Çorbası,1,Tavuklar,60,terbiyeli sebze çorba,1,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,4,turşular,5,tuzlu pastane kurabiyesi,1,tuzlular,46,UNLULAR,238,waffle,1,yayla çorbası,1,yeniyıl kurabiyeleri,1,Yılbaşı hazırlıkları,24,Yöresel yemekler,34,yuvalama,1,zeytinli açmalar,1,Zeytinyağlılar,8,ZEYTİNYAĞLILAR,25,
ltr
item
Nurlumutfakta: KIYMALI UNLU ÇITIR BÖREK
KIYMALI UNLU ÇITIR BÖREK
UNLU BÖREK,NİŞASTALI BÖREK,KOLAY YUFKA BÖREĞİ,ÇITIR BÖREK TARİFİ
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSq14nGr1UcxCnsYrqUAGYpCkSb75fn8qk9LdvTE-iYeXwG6DYkW0RSnnK9NYh4SF1EdxpUjnhyphenhyphenjHJzz2Pb_fv25pn44STEI-HmfAI05ji8EU_QsRbE0JU5tOhzx7ku3VwQpzPBGZWvYk/s1600/10411257_10153606411775656_7499151114661242650_n.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSq14nGr1UcxCnsYrqUAGYpCkSb75fn8qk9LdvTE-iYeXwG6DYkW0RSnnK9NYh4SF1EdxpUjnhyphenhyphenjHJzz2Pb_fv25pn44STEI-HmfAI05ji8EU_QsRbE0JU5tOhzx7ku3VwQpzPBGZWvYk/s72-c/10411257_10153606411775656_7499151114661242650_n.jpg
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2012/12/kiymali-unlu-citir-borek.html
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/2012/12/kiymali-unlu-citir-borek.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız