MUZLU ÇİKOLATALI MUFFİNLAR

 

Çikolata ve muzun muhteşem birlikteliği....Küçük büyük herkes bu nefis muffinlara bayılacak.Haydi, hanımlar doğru mutfağa bu nefis ve pratik muffinlarla çocuklarınızı sevindirmeye..
MALZEMELER
2 yumurta
2 çay bardağı bardağı şeker
1\2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı krema
2 adet olgun muz
1 çay kaşığı vanilin
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
2 su bardağı un
1 çay bardağı iri doğranmış ceviz
KREMASI
1 paket krema 200 ml.
2 paket bitter çikolata
1 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 adet muz
YAPILIŞI
  • Muzları bir kasenin içinde 1 çay bardağı şeker ve vanilyayla çatalla iyice ezerek püre haline getirin.
  • Yumurtaları 1 bardak şekerle iyice çırpın.Sonrada sırayla çırparak krema ,yağ ,un ve kabartma tozunu ekleyin.En son muz püresi ve cevizi ekleyin.
  • Hazırladığınız muffin karışımını kağıt kalıplara 3\2 si dolacak şekilde paylaştırın.Sonrada 175 derece ısıtılmış fırında pişirin.20 dakika kadar..
  • Muffinlar pişerken kremanızı hazırlayın.Kremayı ısıtın ,çikolatayı içine koyup,iyice karıştırın..Daha sonra buzdolabına koyun biraz soğusun,yarım saat kadar..Daha sonra buzdolabından çıkarın kremayı mixerle iyice çırpın ve çırparken içine kakaoyu ekleyin.Kremanız çırptıkça koyulaşacaktır..Kremanız koyulaşınca, kullanıncaya kadar buzdolabında muhafaza edin.
  • Muffinlarınız pişince iyice soğutun.Sonrada krema sıkacağıyla üzerine hazırladığınız kremayı sıkın.Üzerlerine birer dilim muz koyun ve pudra şekeri eleyin.Daha sonrada buzdolabında soğumaya bırakın ,soğuduktan sonra ikram edin.
  • AFİYET OLSUN..
 

17 yorum:

  1. Canım,
    bu ne muhteşem bir görüntü böyle. Gecenin bu saatinde olsada yesek dedim. Ellerine sağlık.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  2. harika görünüyor.hımmmm:)

    YanıtlaSil
  3. sabah sabah süper oldu. ellerine sağlık ablajım :)

    YanıtlaSil
  4. hehehe harikalar peri bacalarına benzemişler
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  5. Cikolata ve muz en iyi arkadaslar bana gore :))) Nefis olmus Nursencim!!! Ellerine saglik canim...

    YanıtlaSil
  6. Canım muffinler ye beni diyor resmen:)))Mmmmmmm nefis ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. ya olmazki bukadarda yane simdi beni zorla mutfaga sokamaya calisiyorsunuz cik cik girmem ben burdan alirim 3 tane cocuklara veririm ben yaparsam diyet gider :))
    ellerine saglik canim nefis görünüyorlar

    YanıtlaSil
  8. Süper bir görüntü, bayıldım:). Tadı da görüntüsü kadar enfestir eminim.
    Ellerinize sağlık.
    Sevgiler..
    aslı

    YanıtlaSil
  9. Güzel yorumlarınıza çok teşekkürler arkadaşlar..Keşke hepberaber toplanıpta yiyebilsek..Hepinize kucak dolusu sevgiler..

    YanıtlaSil
  10. canım çok güzeel görünüyorlar, muffinler bile senin elinden çıkınca bir başka görünüyor ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Dilekcim çok teşekkür ederim..sevgiler.

      Sil
  11. Görüntü olağanüstü, yemeye kıyamaz insan :)) ellerinize sağlık, marifetli öpülesi eller...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Güzel yorumunuza çok teşekkürler..sevgiler.

      Sil
  12. Krema tarifiniz benim listemde ilk sıralada şu an. Bayıldım ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize memnun oldu..SEVGİLER..

      Sil

Image and video hosting by TinyPic

Nurşen Aksoy

Image and video hosting by TinyPic