KÖZLENMİŞ PATLICANLI BAKLİYAT SALATASI


Bu nefis ve sağlıklı salatayı , arkadaşımın muhteşem çay sofrasında yedim..

Ve lezzetine bayıldım..

Zaten içinde közlenmiş patlıcanın olduğu her tat muhteşem oluyor..

Bu salatanın içinde birde sağlıklı ve lezzetli bakliyatlar var..

Hepsi birleşince ortaya nefis bir salata çıkmış..

Deneyin,sofralarınızda fark yaratın..

MALZEMELER
1 kavanoz közlenmiş konserve patlıcan
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 ,5 çay bardağı haşlanmış mercimek
1 çay bardağı haşlanmış mısır
1 demet ince doğranmış yeşil soğan
4 dal ince doğranmış yeşil sarmısak
1\2 demet doğranmış maydanoz
1 paket akdeniz yeşilliği
SOSU
1 limonsuyu
2 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı hardal
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
2 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI
  • Közlenmiş patlıcanlarınızı yıkayıp,iyice süzün.
  • Akdeniz yeşilliklerinizi yıkayın,iyice kurutun ve elinizle doğrayın..
  • Salata sosunuzu hazırlayın..
  • Geniş bir kapta bütün salata malzemenizi ve sosunuzu yavaşça patlıcanları ezmeden karıştırın.
  • Salatanızı servis tabağınıza alın ve servis edin..
  • İşte bu kadar kolay..Lezzetine bayılacaksınız..
  • AFİYET OLSUN..


20 yorum:

  1. canım günaydın nasılsın.
    ellerine sağlık sıhhatli bir lezzet mmmmmm öğlene aldım:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ayşe ablacım afiyetler olsun,teşekkürler..

      Sil
  2. değişik bir salata olmuş. afiyet olsun sizlere

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler,çok orijinal ve lezzetli bir salataydı..

      Sil
  3. Çok farklı bir salata olmuş, denemek lazım, elinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tavsiye ederim,çok keyifli bir salataydı..

      Sil
  4. közlenmiş patlıcana bayılırım... bu tarif denenecekler listesine üst sıralardan giriş yapar ;)

    emini harika olmuştur ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok seveceğinize kefilim,sonucu merakla bekliyorum..Sevgiler..

      Sil
  5. Çay sofralarında bu tür salataları çok severim. Bu tarif gerçekten, hem çok sağlıklı hem de çok lezzetli görünüyor.
    Ellerine sağlık.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çay sofralarında farklı lezzetler çok güzel oluyor...teşekkür ederim..Sevgiler..

      Sil
  6. İyi akşamlar.Salata hem sağlıklı hem lezzetli süper .kayserisultans.blogspot

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Ranacım ikisi bir arada oldumu dahada güzel oluyor..

      Sil
  7. Salata bakliyattan oluşsun ve lezzetli olmasın hiç mümkün mü Nurşencim? :) Ellerine sağlık, şifa olsun..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben çok severek yedim,tavsiye ederim..teşekkürler..

      Sil
  8. görüntüsü çok güze eminim lezzetide güzeldir :)ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Goncacım,çok lezzetli bir salata..Hoş geldin bloğuma...sevgiler..

      Sil
  9. patlıcan ve bakliyatlarla çok sağlıklı bir salata olmuş Nurşen ablacım bu aralar rejim yapmaya gayret ettiğim içinde tam benlik bir salata olmuş..ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sevilcim deneyince çok seveceksin,çok sağlıklı ve hafif bir salata..

      Sil

Image and video hosting by TinyPic

Nurşen Aksoy

Image and video hosting by TinyPic