AYRANLI ALACA KEK

İşte Nurlu Mutfaktan sizlere çok güzel kabaran ve çok hafif bir kek..Çay saatleriniz için ideal,çok pratik,lezzeti ve  kabarması garanti...İçindeki ayrandan dolayı ,durdukça daha da lezzetlenen,bayatlamayan ..Tabii ertesi güne kalırsa!!!Hemen hazırlayın ..Eviniz keksiz kalmasın..!!!! 


Malzemeler
4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı ayran
1\2 su bardağı sıvıyağ
2,5 su bardağı un
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao+2 yemek kaşığı sıcak su
YAPILIŞI
  • Yumurtaları iyice kabarana kadar çırpın,daha sonra şekeri  ve vanilyayı ekleyin ,tekrar iyice çırpın.
  • Sonrada yumurtalara önce ılık ayranı eklyip çırpın,sonrada sırayla sıvıyağ,un ve kabartma tozunu ekleyin.
  • Kek kalıbınızı iyice yağlayın ve unlayın,sonrada sade kek karışımınızın 3\4 nü içine boşaltın.
  • Kalan kek hamurunuza kakaoyu ve sıcak suyu ekleyin ve çırpın,sonrada kek kalıbının içindeki sade hamurun üzerine şekilli olarak dökün.Ve ince bir çöple hafifçe karıştırın.
  • Kekinizi 175 derece ısıtılmış fırında 45 dakika kadar pişirin.Kekinizin pişmişliğini kürdan testiyle kontrol edin,pişince fırından çıkarın ve hafif soğuyunca kalıptan çıkarın.
  • Sonrada afiyetle yiyin.
  • AFİYET OLSUN..


17 yorum:

  1. Te ha quedado fantástico, tiene que estar delicioso y lo bien que me venía un trozo con el café. Un abrazo, Clara,

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Thanks you Clara,this cake is really delicious with coffee..

      Sil
  2. Canım,
    ellerine sağlık. Nefis kabarmış MaaşAllah. Ayranla hiç denememiştim ilk fırsatta deneyeceğim.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ayranlı kekleri çok sık yapıyorum ,çok güzel kabarıyor ve daha geç bayatlıyor..tavsiye ederim,sevgiler..

      Sil
  3. Eline sağlık arkadaşım. Çayımın yanına bir dilim alabilirmiyim.çok nefis görünüyor sevgilerimle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tabiki alabilirsin ,afiyet olsun..teşekkürler ,sevgiler..

      Sil
  4. bir kere denemiştim çok leziz bir kek,eline sağlık nefis görünüyor..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim,bizde çok seviyoruz..

      Sil
  5. ayranlı kek mi ilk defa duydum. İlk fırsatta deneyeceğim. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mutlaka denemeni tavsiye ederim,çok pratik ve sonuç süper..kocaman bir keke sahip oluyorsun..

      Sil
  6. Woah! I'm really digging the template/theme of this blog. It's
    simple, yet effective. A lot of times it's hard to get that "perfect balance" between superb usability and appearance. I must say that you've done a great job with this.

    Also, the blog loads extremely quick for me on Opera.

    Excellent Blog!

    Here is my blog post :: optimiste

    YanıtlaSil
  7. mmmmmmmm canım çok severim eline sağlık:)))

    YanıtlaSil
  8. Ayranla kek hic yapmamistim Nursen ablacim. Cok merak ettim simdi :) Nefis gorunuyor ama :) Ellerine saglik canim...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Juliacım yoğurtlu keklere benziyor,tam çayın yanına yakışan bir kek..teşekkürler,sevgiler.

      Sil
  9. Ayranli Kek?? Nefiste kabarmis ellerine saglik diyorum..sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım..sevgilerimle.

      Sil

Image and video hosting by TinyPic

Nurşen Aksoy

Image and video hosting by TinyPic