Kakaolu Kahveli Un Kurabiyesi

Çikolata ve kahvenin dayanılmaz birlikteliği.!!!İşte Nurlu Mutfaktan ,sizlere çok leziz bir kurabiye tarifi..Bu kurabiye mis gibi kahve kokuyor,damağınızda nefis bir çikolata ve kahve tadı bırakıyor..Bu kurabiyeye çocuk ,büyük herkes bayılacak..!!

MALZEMELER
125 gr. yumuşak tereyağ
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı vanilya özütü
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay baradağı sıvıyağ
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı nescafe+2 yemek kaşığı sıcak su
aldığı kadar un[250-300 gr. kadar]
Üzeri İçin
80 gr.bitter çikolata
1 yemek kaşığı nescafe
YAPILIŞI
  • Yumuşak tereyağ,yumurta sarısı,vanilya özütü,kakao,kabartma tozu,sıvıyağ,pudra şekeri,2 yemek kaşığı suda erittiğiniz nescafe ve aldığı kadar unla yumuşak bir kurabiye hamuru yoğurun.[Ununu tek seferde eklemeyin,çünkü yumuşak bir hamur olacak..]
  • Sonrada istediğiniz boyutta ay kurabiyeler hazırlayıp,yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine koyun.Önce hazırladığınız kurabiyeleri fırın tepsisiyle buzdolabına koyup,15 dakika bekletin ,sonrada 170 derece ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirin.
  • Pişen kurabiyelerinizi fırından alın ve soğumaya bırakın.
  • Kurabiyeleriniz soğurken 80 gr çikolatayı benmari usulü eritin.Sonrada soğuyan kurabiyelerinizin tek tarafını  çikolataya batırın ve tel ızgaranın üzerine dizin.Çikolataların üzerine toz nescafeden biraz biraz serpiştirin.Ben sonrada hava sıcak olduğuğu için kurabiyelerimi çikolatalarının donması için buzdolabında yarım saat beklettim.Hava soğuksa ,bu işleme gerek kalmaz.
  • Çikolatası donan kurabiyelerinizi servis tabağına alın ve keyifle ikram edin.
  • AFİYET OLSUN...

26 yorum:

  1. Kahve ve çikolata vazgeçemediğim iki lezzet kurabiyeyede nü güzel lezzet katmıştır çok nefis görünüyor elinize sağlık sevgilerimle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim,benimde favori ikilim..

      Sil
  2. Mmmmmmmmm nefis canım benim ellerine sağlık bir tane olsa da yesem:)))Öpüyorum...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yaa Deryacım atlada gell,hadii daha bitmedi..Bende öpüyorum..

      Sil
  3. Kahveye bayılırım, çikolataya ölürüm, bu tam benlik bir tarif olmuş, ellerine sağlık. "Ölmeden pişirilecekler" listemin ilk sırasına yazıyorum...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bencede süper bir lezzet,yerken kendinden geçiyorsun..denemeden geçme,Eliftcim..teşekkürler..

      Sil
  4. Nurşen abla bloğunu açtığımda gördüğüm resim sayesinde enerjim arttı sanki harika görünüyor
    Kurabişlerde çok güzel olmuş son günlerde baya sardım kurabiyelere deneyeceklerim listesine ekliyorum
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Biraz havamız değişsin dedim,beğenmene sevindim..Teşekkür ederim,çok beğeneceksin..sevgiler.

      Sil
  5. Ellerinize sağlık nefis görünüyor kurabiyeler. Kimseler görmeden bir tane aldımmmm.....:))
    Sevgiler,

    YanıtlaSil
  6. kahve aromalı bir kurabiyeyi beğenmemek ne mümkün :) eline sağlık canım nefis görünüyorlar...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım,sevgilerimle..

      Sil
  7. Burada da buzluğa koymak gerekiyor bugün 39 derece. Adana'yı geçtik :) Kahve ve çikolata bir araya gelir de kim hayır diyebilir. Ellerine sağlık. Sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hahaha..aynen..çok sıcak zaten yaptım,tabağıyla buzdolabında ordan alıp ikram ediyoruz..teşekkürler..

      Sil
  8. Nurşencim bunlar harika olmuşlar yahu bir tane aldım müsadenle...
    Ellerine sağlık canım missssss olmuş missss.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim,Emelcim.Gerçekten harika bir kurabiye..sevgilerimle..

      Sil
  9. Benim gibi kahve delisine çok uygun, mutfağa koşup :) yapsam diyorum.Elinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bence yapın,bir yiyen ikinciyi istiyor çünkü]]teşekkürler..

      Sil
  10. This shortbread would be perfect as a snack orfor breakfast with some coffee. looks amazing

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. You are right,we eat this shortbread with coffee and tea at the breakfast.Thank you ..

      Sil
  11. Süper bir lezzet olmuş, görüntü de muhteşem, ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  12. Görüntü belli ediyor zaten nasıl nefiss bir şey olduğunu:)
    Ellerine sağlık canım.
    Çok güzel görünüyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Melihacım çok teşekkürler..sevgiler.

      Sil
  13. Merhaba,elinize sağlık..yaptım çok güzel oldu..teşekkürler..emine dmr

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ellerinize sağlık,afiyet olsun..

      Sil

Image and video hosting by TinyPic

Nurşen Aksoy

Image and video hosting by TinyPic