ARPA ŞEHRİYE SALATASI

 Bugün Nurlu Mutfakatan sizlere yine çok pratik ,lezzeti bol bir salata tarifimiz var..Salatamız hazırla karıştır yöntemiyle,çok pratik.Bu leziz  ve besleyici salatayı ister iftara ,ister sahura hazırlayın..Afiyetle yiyin!!
 
Malzemeler
2 su bardağı arpa şehriye
1 kase rendelenmiş havuç
1 kutu konserve mısır
1 demet ince doğranmış yeşil soğan
2 tane ince doğranmış kırmızı biber
1 demet ince kıyılmış dereotu
1 küçük kase küp küp doğranmış kornişon turşu
SOSU
2 yemek kaşığı limon suyu
1 limon rendesi
2 yemek kaşığı zeytinyağ
2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı balsamik sirke
YAPILIŞI
  • Arpa şehriyeleri 3,5 su bardağı suyla haşlayın,sonrada süz soğuk sudan geçirip,iyice süzün.
  • İyice süzülen arpa şehriyelerinizi genişçe bir karıştırma kabına koyun,sonrada hazırladığınız sebzelerle karıştırın.Üzerine hazırladığınız sosuda dökün,sonrada servis tabağınıza alın ve keyifle ikram edin..
  • AFİYET OLSUN..
 

18 yorum:

  1. Ben mayonezli ve yoğurtlusun yapıyordum booool dereotlu bu tarz hiç denemedim ama ilk fırsatta deniycem eminim ki nefis bir lezzeti vardır...
    Ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok güzel ve hafif oluyor..Bol yeşillikli..teşekkür ederim..

      Sil
  2. hafifçe çok güzel olmuş canım ellerine sağlık sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. Eline sağlık canım.çok leziz görünüyor sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Semacım teşekkür ederim,çok hafif ve lezzetli oluyor.

      Sil
  4. What a beautiful and colorful pasta salad!!! Looks so light and flavorful!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Thank you Mr. & Mrs. P..This salad is so healty and delicious..

      Sil
  5. Cok leziz gorunuyo nursencim eline emegine saglik :-)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Arzucum teşekkür ederim,sevgiler..

      Sil
  6. çok sevdiğim bir salatadır,rengarenk bayılırım :) eline sağlık canım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet rengerank oluyor,hem göze hemde mideye hitap eden bir lezzet..teşekkürler.

      Sil
  7. Nurşencim; tel şehriyeyle de yapıyorlar bunu ama sanırım bu haliyledaha güzel oluyordur. Ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tel şehriyeyle eziliyor,arpa şehriyeyle süper oluyor.teşekkür ederim canım..

      Sil
  8. Ottima ricetta e bellissima presentazione!!! Bravissima!

    YanıtlaSil
  9. Boyle salatalara bayiliyorum... Doyurucu ve ayni zamanda hafif :) Ellerine saglik canim...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Juliacım,salatalar vazgeçilmezim oldu artık..Her yemeğin yanına değişik bir salata..

      Sil

Image and video hosting by TinyPic

Nurşen Aksoy

Image and video hosting by TinyPic