İFTAR MENÜSÜ 6

Bugün iftar menünüz yine Nurlumutfakta`dan !!!Menümüzde neler mi var ?

Başlangıç olarak Adana usulü börek çorbası,arkasından fırınlanmış tavuklu bulgur pilavı,sebze olarak tazecik fasulyelerden nefis bir zeytinyağlı fasulye,böreksiz iftar olmaz tabiki çıtır baklava yufkasından borcamda ıspanaklı rulo börek,yeşil salata,tatlı olarak portakallı bademli revani ve buzzz gibi limonaaa!!!

Çorbamız Adana`ya özel bir çorba..Ekşili ,nohutlu börek çorbası!!Aslında tek başına bile bir öğün..
Ana yemeğimiz,nefis bir fırınlanmış tavuklu bulgur pilavı!!
Özelliği, tavuklarımızı önce haşladık,pilav için suyunu aldık,sonrada avcarlayıp fırında kızarttık ve soğanlı bulgur pilavımızla buluşturduk..
Soframız sebzesiz olmaz,mevsimin tazecik fasulyelerinden nefis bir zeytinyağlı fasulye..

Böreğimiz yine kolay ve garantili yufka baklava yufkasından ..Bu kez de borcamda ,ıspanaklı ve rulo yaptık,yine çıtır çıtır ve nefisti..


Tabikii boll yeşil salata..



Ve yine muhteşem final..Portakallı ,bademli revani..

Hepsinin yanınada buz gibi bol bol limonata..EEE daha ne olsun!!!
AFİYET OLSUN !!!

 

16 yorum:

  1. emeğine sağlık canım her şey var bereketli bir sofra olmuş sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. Harika bir sofra her şey muhteşem....Ellerinize sağlık...Hayırlı Ramazanlar......Sevgiyle kal:-))))))

    YanıtlaSil
  3. İftarda sizde olmak varmış canım ellerine sağlık...
    Hepsi nefis ben de bugün revani yaptım sanırım bütün blogerların kalpleri karşılıklı ...
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  4. bencede daha ne olsun elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  5. eline sağlık canım her biri nefis görünüyor...

    YanıtlaSil
  6. Çok teşekkürler,arkadaşlar..Hepimize bol bereketli ,güzel iftarlar olsun..Hepinizin ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. harika bir blog harikulade tarifler içim açıldı :)
    emeklerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim,güzel yorumunuza..Hoş geldiniz bloğuma..Her zaman beklerim..sevgiler.

      Sil
  8. Her şey harika olmuş ellerine sağlık.Adanamızın o muhteşem börek çorbası.Bu benim bildiğim yüksük çorbası mı?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Hülyacım..Herhalde senin bildiğin ama biz buna börek çorbası deriz,yüksük çorbası dediğmizi dikiş yüzüğüyle keseriz,dövülmüş etle pişiririz..Ama olsun isim farklı ama yemek aynı yemek..

      Sil
    2. Doğrudur Nursencim. Her neyse yüksük veya börek muhteşem bişey sonuca bak;)

      Sil
    3. Evet sonuç aynı,tadına doyulmaz bir lezzet..İsim farketmiyor..sevgiler.

      Sil
  9. Canım nefis bir menü ellerine sağlık,sevgiler...

    YanıtlaSil
  10. Canim her zamanki gibi nefis bir menu :) Ellerine saglik...

    YanıtlaSil

Image and video hosting by TinyPic

Nurşen Aksoy

Image and video hosting by TinyPic