ÇİKOLATALI SÜTLAÇ

Bugün Nurlumutfaktan iftar sofralarınıza değişik bir lezzet geliyor..Herkesin çok sevdiği,artık evlerimizde bir klasik olan sütlacın ,bu sefer de çikolatalısını yaptık..Ortaya muhteşem bir lezzet çıktı..Yiyen tadına doyamadı.Haydi hanımlar bugün bir değişiklik yapın ,sütlacınızı çikolatalı pişirin ve mutfağın kraliçesi olun!!

Malzemeler
1 kilo süt
1 kahve fincanı pirinç
1 çay bardağı şeker
1 paket bitter çikolata
1 paket sütlü çikolata
1 yemek kaşığı pirinçunu
1 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı süt
1 paket vanilya
1çay bardağı krema
Yapılışı
  • Öncelikle pirincinizi yıkayıp,1 büyük bardak suyla iyice haşlayın.
  • Haşlanan pirince sütünüzü ekleyin ve beraberce iyice kaynatın.
  • Pirinçunu , kakaoyu,vanilya ve şekeri 1 çay bardağı sütle karıştırıp kaynayan sütünüze ekleyin.Hep beraber 5 -10 dakika kaynatın.
  • Çikolataları doğrayın ve birazını üzerini süslemek için ayırın.Sonrada diğer doğranmış çikolataları ve kremayı sütlacınıza ekleyin,karıştırın.Çikolatalar eriyince altını kapatın.[Akıcı bir krema kıvamında olacak,çok koyu değil.Soğuyunca kıvamını buluyor.]
  • Hazırladığınız sütlaçları kaselere koyun,soğuyunca üzerini dövülmüş yeşil fıstık ve ayırdığınız çikolatalarla süsleyin.Buzdolabında iyice soğuduktan sonra ikram edin.
  • NOT:Sütlaçcımızın püf noktası ,içine en son koyduğumuz kreması ...Krema sütlacımızın ertesi gün bile kıvamını aynı ilk günkü gibi korumasını sağlıyor..
  • AFİYET OLSUN.


12 yorum:

  1. Canım ellerine sağlık iki nefis lezzet bir arada sütlacın her halini pişirdim sıra bunda sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Deryacım bence hemen denemelisin,muhteşem bir lezet oluyor..Biz yemeye doyamadık..TEŞEKKÜR EDERİM..

      Sil
  2. Nefissss olmuştur eminim ki ...
    Hiç denemediğim bir lezzet ama sonucun mükemmel olduğu kesin...
    Ellerine emeğine sağlık Nurşencim...
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Emelcim gönül rahatlığıyla deneyebilirsin.Sonuç onaylı..teşekkür ederim..

      Sil
  3. Hiç aklıma gelmezdi sütlacı bu şekilde yapmak...
    Ellerine sağlık, yiyenlere afiyetler olsun...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben uzun zamandır hayal ediyordum..denedim süper oldu,şiddetle tavsiye ederim..teşekkürler..

      Sil
  4. Ah ah yenmezmi bu. Annem yaparken ben beklerdim . En çok sevdiğim şey sütlaç tenceresinin dibini sıyırmaktı :)
    Böyle çikolatalısını ne yaparım artık bilmiyorum :)
    Ellerine sağlık :)
    İnşallah en kısa zamanda denenecek...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gülaycım bende çok severim,hele ki fırın sütlacı..Ama bu çikolatalı onu geçecek galiba..teşekkürler.

      Sil
  5. harika görünüyorlar,sunumda çok şık olmuş.eline sağlık...

    YanıtlaSil
  6. Nefis görünüyor. Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim,çok güzel olur..Tavsiye ederim..

      Sil

Image and video hosting by TinyPic

Nurşen Aksoy

Image and video hosting by TinyPic