KARAMEL SOSLU İRMİK TATLISI

Bugün Nurlumutfakta`dan sizlere çok kolay,ama çok lezzetli ve şık bir tatlı tarifi geliyor..Tatlımız benim en sevdiğim sütlü tatlılar katagorisinde..Yapımı çok pratik,lezzeti garanti!!Üstelikte diet sayılır:]]Tatlı krizleriniz için birebir..Hemen hazırlayın akşama ,tatlı tatlı yiyin.!!


MALZEMELER
1 kilo süt
9 yemek kaşığı şeker
6 yemek kaşığı irmik
1 paket vanilya
1 limon rendesi
KARAMEL SOSU
1,5 yemek kaşığı nişasta +1 kahve fincanı süt
1 çay bardağı şeker
3 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı süt
YAPILIŞI
  • Sütünüzü tencerenize koyun,içine irmiği,şekeri ve vanilyayı ekleyerek kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin.Koyulaşınca içine limon rendesini ekleyin ve ocaktan indirin.
  • Hazırladığınız muhallebiyi arzu ettiğimiz bir kek kalıbına veya borcama dökün.Sonrada soğuması için buzdolabına koyun.
  • Karamel sos için şeker ve tereyağı bir tencereye koyun,kısık ateşte rengi karamel rengi olana kadar pişirin.Rengi tamam olunca içine 1 bardak sütü ekleyin.Sütü eklediğinizde şeker topaklaşacaktır,merak etmeyin kaynadıkça tekrar kıvamını bulacaktır.Tekrar krema kıvamına gelince,1 kahve fincanı sütle karıştırdığınız  nişastayı içine ekleyin ve pişirin.[Nişasta kokusu geçene kadar]Daha sonra ocaktan alın ve dolapta soğuttuğunuz muhallebinin üzerine dökün.Sonrada tekrar buzdolabına koyun ve soğuyunca servis edin..


28 yorum:

  1. Bambaşka bir tatlı olmuş. Nefis.
    Ellerinize sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok güzel oldu,çok leziz.Teşekkür ederim..sevgiler.

      Sil
  2. Nurşen abla İrmik tatlısını çok ama çok severim
    Yine harika bir tarif
    Denemek için not alıyorum herzamanki gibi:)
    Ellerine sağlık
    Öpüyorum sevgilerimle:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok memnun kalacaksın canım,harika bir tat oldu..Hatta bunu yazarken önümde kocaman bir dilim duruyor..Bende öpüyorum,sevgiler.

      Sil
  3. Muhteşem görünüyor Nurşen hanımcım ellerinize sağlık.
    Bu arada yeni görünümünüz çok başarılı ve zevkli tasarlanmış, yüreğinize sağlık.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Öznur hanımcım çok teşekkürler,bendende size kocaman sevgiler.

      Sil
  4. elıne sağlık cok guzel olmus

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Selmacım teşekkür ederim..sevgiler..

      Sil
  5. karameli çok severim kesinlikle denicem bunu nursencim ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Arzucum karamel seviyorsan bu lezzet tamda sana göre..Teşekkür ederim.sevgiler.

      Sil
  6. Nefis görünüyor , ellerine sağlık .
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Zeynepcim çok teşekkürler..sevgiler.

      Sil
  7. Canım ellerine sağlık karemel sos ile nefis görünüyor sevgiler....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Karamel sos ancak bir tatlıya bu kadar yakışır..Teşekkür ederim..sevgiler.

      Sil
  8. Nurşencim harika olmuş ...
    Ellerine sağlık karamel ve irmik tatlısı iki sevilen lezzet bir arada daha ne olsun...
    Afiyetl olsun canım...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Emelcim teşekkürler,süper bir ikili oldular..sevgilerimle..

      Sil
  9. Çok aceleciyim ben şöyle kalıptan güzel bir şekilde çıkartamıyorum ille didikliyorum:)
    Karamel hımmmm

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bende bazen aceleciğimden kazalara uğruyorum,pasta ve tatlı yapmak hiç bir zaman aceleciliğe gelmiyor:]]Karamel süperdi,tavsiye ederim..sevgiler.

      Sil
  10. What a beautiful dessert!!! YUM!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Thank you,Mr. and Mrs. P. YOU ARE WELLCOME..

      Sil
  11. Qué postre más bueno y que bien te ha quedado, me encanta. Un abrazo, Clara.

    YanıtlaSil
  12. Nurşen ablacım ellerine sağlık nefis bir tatlı olmuş.. ilk fırsatta deniycem..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sevilcim biz çok sevdik,inşallah sizde seversiniz..Tam karamel sevenlere özel..teşekkürler.

      Sil
  13. Nursencim nefis bir goruntu. Boyle sunumlara dayanamam. Hemen denemeliyim. Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim,Arzucum..Bu ikili çok yakıştı birbirine..sevgiler.

      Sil
  14. irmikli tatlılara bayılıyorum. Çok güzel bir sunum olmuş.Elinize sağlık.

    YanıtlaSil

Image and video hosting by TinyPic

Nurşen Aksoy

Image and video hosting by TinyPic