ALACA KURABİYE[İKİ RENKLİ KURABİYE]

Hani kurabiyelerde ağızda dağılıyor diye bir terim vardır..İşte sizlere tamda öyle,ağızda dağılan ,lezzetine bayılacağınız bir kurabiye tarifi.Hem kakaolu,hem vanilyalı ,iki lezzet bir arada!!!Bu kurabiye çayınızın yanına çok yakışacak,garanti ediyorum!!!

Hamurlardan hazırladığınız topları resimdeki dörderli gruplayın ve avucunuzun içind beraberce yuvarlayarak bu şekli elde edin..

MALZEMELER
2 yumurta sarısı
125 gr. yumuşak tereyağ
1 kahve fincanından 1 parmak eksik sıvı yağ
5 yemek kaşığı pudra şekeri
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
aldığı kadar un[2 veya 2,5 su bardağı yetiyor.]
YAPILIŞI
  • Kakao hariç bütün malzemeleri kullanarak,yumuşak bir hamur yoğurun.[Unu kontrollü olarak ekleyin,çok yumuşak bir hamur olması lazım.Çünkü sonradan yarısına kakao ekliyeceğiz.]Daha sonra hamuru ikiye bölün, ve yarısına kakoyu ,öteki yarısınada biraz daha un ekleyin.Böylece iki farklı yumuşak kurabiye hamurunuz olacak.
  • Hazırladığınız hamurlardan küçük parçalar koparın[bilye büyüklüğünde] ve avucunuzun içinde yuvarlayın.Böylece her iki hamuruda  hazırlayın ve bir tepside biriktirin.Daha sonra avucunuzun içine 2 kakaolu top,2 beyaz top alın ve avucunuzun içinde yuvarlayarak kurabiyelerinizi hazırlayın.Bütün topları böylece hazırlayın ve kurabiyelerinizi fırın kağıdı koyduğunuz tepsiye dizin.Önceden ısınmış 170 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin.Sonrada keyifle ikram edin.
  • Bu malzemelerden 1 tepsi kurabiye çıkıyor.
  • AFİYET OLSUN..






28 yorum:

  1. oglumun beslenme saati için ideal bir tarif.not aldım.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Oğlunuz çok beğenecek,çok nefis bir kurabiye, tavsiye ederim..teşekkürler.

      Sil
  2. Ellerine saglik Nursencim. Gene ne guzel anlatmissin. İnsanin hemen kalkip yapasi geliyor. Bu arada servislerine,ortulerine kisacasi zevkine hayranim canim. Sevgilerimle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Arzucum güzel yorumun ve beğenilerin için çok teşekkürler..sevgilerimle..

      Sil
  3. Çok severim Nurşen'ciğim bu kurabiyeyi. Ah birde yapabilsem. Ancak hazır bulursam yiyorum :))
    Ellerine sağlık canım, sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Heyyficim bence denemelisin,çok kolay..Bakma ben ,hiç birşey eksik anlaşılmasın diye ,biraz uzun anlatıyorum..Yakın olsak zaten ben sana hep yollardım..:]]

      Sil
  4. Cok pratik bir tarif... Ayrica nefis gorunuyor canim. Mutlaka deneyecegim... Ellerine saglik Nursencim...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Juliacım..Çok beğeneceksiniz..sevgiler.

      Sil
  5. kurabiye deyince aklım gidiyor sevgili Nurşen...:)
    hem görseline hem de sunumlarına bayıldım, o kadar can alıcı görünüyorlar ki...

    ellerine sağlık güzel kadın...;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Azracım çok teşekkürler..sevgilerimle..

      Sil
  6. Merhabalar,
    Ellerine emeğine sağlık canım. Nefis görünüyor. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler,Seldcım..Sevgilerimle..

      Sil
  7. Merhabalar canım bu kurabiyeler mantar kurabiyeden sonra en çok yaptığım kurabiyelerdendi...
    Ne zamandır yapmıyordum hatırlattığın iyi oldu nefisssss görünüyorlar ellerine sağlık...
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Emelcim bizim evde çok sevilen bir kurabiye,ağızda dağılyor..Herkes bayılıyor..teşekkür ederim canım..sevgiler..

      Sil
  8. Bizde cok seviyoruz kurabiye simdi olsada yesek sunlardan yarina yapmali!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bencede yapın,çayınızın yanına çok yakışacak...

      Sil
  9. Nurşenciğim,
    Hmmm! nefis olmuş, ellerine sağlık. Hele böyle ebruli desenlerle çok asortik görünüyorlar. İlk kurabiye yapışımda bunları deneyeyim ben de.
    Çooook sevgiler,

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Işıl ablacım,hem şık,hemde çok lezzetli bir kurabiye..Çok beğeneceksiniz..Bendende size çok sevgiler..

      Sil
  10. her Tarife ayni seyi söylüyorum ama gercekten harikasin arkadasim. yine cok güzeller ellerine saglik
    Allah c.c. emanet.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Haticecim güzel görüşüne çok teşekkürler..sevgiler..

      Sil
  11. Benim de çok sevdiğim bir kurabiye tarifidir:)
    Ellerine sağlık..

    Sevgiler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet çok leziz ,ağızda dağılan bir kurabiye..Özelliklede çocuklar bayılıyor bu kurabiyeye..teşekkürler.

      Sil
  12. Eline sağlık canım nefis olmuşlar kurabiyelerin kokusu buralara kadar geldi sevgile..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Semacım...sevgilerimle..

      Sil
  13. dün akşam denedim gerçekten tam benim istediğim tat harika bir kurabiye oldu. tarifiniz ve emeğiniz için teşekkür ederim. evde ara ara yapıp çat kapı misafirin önüne çay ve kahveyle konulabilecek harika kurabiyeler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ellerinize sağlık,çok nefis bir kurabiye oluyor..Hemde çok dayanıklı..sevgilerimle..

      Sil
  14. Yaptım ama fırında kendini bıraktı şekil felan kalmadı dümdüz oldu neden acaba

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Unu az gelmiştir..Ondan yayılmıştır..

      Sil

Image and video hosting by TinyPic

Nurşen Aksoy

Image and video hosting by TinyPic