Bu Blogda Ara

GERDAN PAÇASI

Paça nasıl yapılır?,Gerdan paçası tarifi,Gerdan paçası nasıl yapılır?,Paça,Gerdan çorbası nasıl yapılır?

Kış geldi geliyor derken,havalar birden soğudu.Heryerde yağmur ve soğuk var.Bu soğuklarada en güzel ne mi yenir??Tabikide sıcacık bir tabak çorba...

İşte bugün sizlere çok kolay ve çok sevilen bir çorba tarifimiz var..Gerdan etinden nefis bir paça çorbası..Besleyici,lezzetli,üstelik çokta kolay.!!!

Evetttt ,karnınızı çok doyurmayın ,bugün akşama leziz bir gerdan paçası yapıyoruz..




MALZEMELER
500 gr. kuzu gerdanı
1 adet soğan
4 bardak su[haşlamak için]
tuz
TERBİYESİ İÇİN 
1 yemek kaşığı un
1 limon suyu
2 diş sarmısak
1 yumurta sarısı
2  yemek kaşığı sirke
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
ÜZERİ İÇİN
1 yemek kaşığı tereyağ
kırmızı pul biber
YAPILIŞI
  • Kuzu gerdanı iyice yıkayıp,soğanla ve biraz tuzla  beraber 4 bardak suda iyice haşlayın.Pişen gerdanınızı suyundan çıkarıp,ince ince ayıklayın.Suyunuda süzüp bir kaseye koyun.
  • Çorba tencerenize 2 su bardağı et suyundan ,3 su bardağıda sıcak su koyun.Kaynayınca içine ayıkladığınız gerdan etlerini ekleyin.Daha sonra bir kasenin içinde 1 yumurta sarısı,1 yemek kaşığı dolusu un,sirke ,limon suyu ,dövülmüş sarmısak ,tuz ve karabiberi iyice karıştırarak çorbanızın terbiyesini hazırlayın..Sonrada terbiyenizin içine  kaynayan çorba suyunuzdan bir kaç kaşık sıcak çorba suyu ekleyin ve terbiyeyi  ılıtın.Daha sonrada devamlı karıştırarak kaynayan çorbanıza ekleyin.İyice kaynayana kadar karıştırmaya devam edin ki çorbanız kesilmesin.Çorbanızı 10 dakika daha pişirin  ve altını kapatın.
  • Sosu için tereyağını tavanıza koyun,ısınınca içine kırmızı pul biberinizi ekleyin ve çorbanızın üzerine dökün.Eğer bol sirkeli seviyorsanız bu sosa birazda sirke ekliyebilirsiniz.
  • Çorbanız hazır,çorbanızı kızarmış sıcak ekmekle servis edin.
  • AFİYET OLSUN..


Yorumlar

BLOGGER: 16
Loading...
Açma börekler,12,Açmalar,9,adana yemekleri,26,Ana yemekler,164,Anayemekler,67,anne köftesi,2,Antep Yemekleri,1,AŞURE,1,atıştırmalıklar,25,bahçe,1,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,14,Balıklar,10,Balkabaklı lezzetler,6,banana bread,1,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,40,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Blueberry CHEESECAKE,1,Börekler,66,brioche,1,brownie,9,brownie kek,1,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,39,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,21,Cupcake,2,çay,1,Çay masaları,18,ÇAY SAATİ,70,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,22,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,292,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı kahveli kek,2,çikolatalı lezzetler,31,ÇİKOLATALI LEZZETLER,40,çilekli lezzetler,25,ÇİLEKLİ LEZZETLER,1,ÇİLEKLİ RULO PASTA,1,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,68,davet pilavları,34,davet salataları,22,Davet sofraları,32,davet yemekleri,66,Değişik börekler,19,diet,24,Diet tarifler,77,Doğumgünü hazırlıkları,19,DOLMALAR,24,domatesli lezzetler,8,DOMATESLİ MOZERALLALI TART,1,dondurmalar,9,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,32,EKŞİLİ&KÖFTELİ KABAK,1,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,59,En güzel pilavlar,24,enginar,1,ERİC LANLARD,2,et,1,et yemekleri,31,Etler,47,Falafel,1,fava,1,foccacia,2,fondü,1,frambuazlı macaron,1,Fransız Mutfağı,11,geleneksel kahvaltı,1,gezi,1,gezi- kültür,9,Gül mantı,1,HAMUR İŞLERİ,106,Hamurişi,38,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,2,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,13,İFTAR MENÜSÜ,39,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,17,KAHVALTILIKLAR,53,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,karakuş tatlısı,1,Karamel soslu karamelli pudding,1,Karnabahar böreği,1,karnabaharlı,1,Kedilli tiramisu,1,kek,27,kek pasta,17,KEK TARİFLERİ,55,Kekler,90,kereviz çorbası,1,kış hazırlıkları,8,KIŞ KEKİ,1,kiş loren,1,kişler,17,knorr,1,Köft,1,köfteler,46,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,32,KURABİYE,14,Kurabiyeler,99,KURBAN BAYRAMI,2,kurudolma,1,kutlamalar,4,kütük pasta,1,Macaron,10,makarnalar,24,mandalinalı revani,1,Mantı,6,Mayalı Açma,1,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,7,MEYVELİLER,70,meze,3,mezeler,59,milföylü lezzetler,11,MİM,2,mortadella,1,Muffinlar,26,Muhallebiler,37,mücver,1,New,1496,Niğde,1,nohut yemeği,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,4,özel günler,95,Pannacotta,2,parfeler,3,Pastalar,97,Patlıcanlı & Tulum Peynirli Tart,1,Patlıcanlı Tarifler,22,Pazı sarması,1,pide,1,PİDELER,6,PİERRE HERME,2,pilav,6,Pilav-Çorba,5,PİLAV-ÇORBA,78,Pilavlar,50,pizza,3,poaçalar,50,poağaça,1,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakal kremalı milföy,1,Portakallı lezzetler,28,portakallı şifon kek,1,pratik fırın yemekleri,57,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Puf böreği,1,Ramazan,9,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,41,Reçeller,21,Revani,2,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,rulo köfte,2,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,131,sansebastian cheescake,1,sarmalar,6,sebzeler,140,SEBZELİ,1,sebzeli mücver,1,sebzeli yemekler,6,Sevgililer günü kurabiyeleri,1,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,12,SORBELER,4,SOSLAR,1,SUFLELER,2,sütlaç,1,Sütlü tatlılar,79,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şerbetli tatlılar,21,Şifon kek,3,Şuruplu tatlılar,26,TARİFLER,356,Tartlar,46,TATLI,17,Tatlılar,119,Tavuk Çorbası,1,Tavuklar,60,terbiyeli sebze çorba,1,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,4,turşular,5,tuzlu pastane kurabiyesi,1,tuzlular,46,UNLULAR,238,waffle,1,yayla çorbası,1,yeniyıl kurabiyeleri,1,Yılbaşı hazırlıkları,24,Yöresel yemekler,34,yuvalama,1,zeytinli açmalar,1,Zeytinyağlılar,8,ZEYTİNYAĞLILAR,25,
ltr
item
Nurlumutfakta: GERDAN PAÇASI
GERDAN PAÇASI
Paça nasıl yapılır?,Gerdan paçası tarifi,Gerdan paçası nasıl yapılır?,Paça,Gerdan çorbası nasıl yapılır?
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3_DGVG4Hhh0x6ccQXgzbqEaBgsVCniQIJB0tIu157g0QS_Hj30xU2TrddmQuaIjz-TlT2F1zqt7I2c4HZP6dGUBtJLJJAPX5RAP8mh3zg9vWbMO5SIahG744cdz5TodU8q307Dgm721o/s400/1379816_10152618774940656_759919614_nkopya.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3_DGVG4Hhh0x6ccQXgzbqEaBgsVCniQIJB0tIu157g0QS_Hj30xU2TrddmQuaIjz-TlT2F1zqt7I2c4HZP6dGUBtJLJJAPX5RAP8mh3zg9vWbMO5SIahG744cdz5TodU8q307Dgm721o/s72-c/1379816_10152618774940656_759919614_nkopya.jpg
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2013/10/gerdan-pacasi.html
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/2013/10/gerdan-pacasi.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız