SÜT REÇELLİ SANDVİÇ KURABİYELER

Yılbaşı yaklaşırken misafirlerinize çeşit çeşit ,değişik kurabiyeler ikram etmek istiyorsanız,işte sizlere çok nefis ve orjinal bir kurabiye tarifi!!!

Kurabiyemiz kekle kurabiye arası nefis bir lezzet..Ben kurabiyelerimin arasına şu aralar çok severek kullandığım süt reçeli  kullandım,ama siz isterseniz nutella veya çikolatalı ganaj kullanabilirsiniz.!!!

Kurabiyelerinizi sunarken üzerine nescafe ve pudra şekeri ikilisini karıştırıp eleyin..


MALZEMELER
2 yumurta
2 paket vanilya
1\4 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı kabartma tozu
2,5 su bardağı un
175 gr.yumuşak tereyağ
1 su bardağı şeker
1\2 su bardağı süt
ARASI İÇİN
süt reçeli
ÜZERİ İÇİN
nescafe
pudra şekeri
YAPILIŞI
  • Un,kabartma tozu ve tuzu bir kaba eleyin.
  • Yumuşak tereyağ ve şekeri iyice kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın..Daha sonra içine yumurtaları ve vanilyayı ekleyip,tekrar çırpın.Sonrada içine unlu karışımı ekleyip,tekrar çırpın.En son sütünüzüde ekleyin ve iyice karışana kadar tekrar çırpın.
  • Hazırladığınız kurabiye hamurunu,sıkma torbasına doldurun.[Her zamankinden daha cıvık bir kurabiye hamurunuz olacak..Kekle kurabiye hamuru arası.]Fırın tepsinize iki kat yağlı kağıt serin ve hamurdan  aralık bırakarak, tepsinize  istediğiniz ebatta sıkın.[Çok büyük sıkmayın,pişerken biraz yayılacak.]
  • Hazırladığınız kurabiyeleri 170 derece ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin.[Kurabiyeleriniz hafif penbeleşecek,çok kızarmıyacak.Hafif yumuşak,sert kek kıvamında olacak.Soğudukça sertleşiyor.]
  • Kurabiyeleriniz iyice soğuduktan sonra iki tanesinin arasına hazırladığınız süt reçelinden koyun .Bütün kurabiyelerinizi böyle hazırladıktan sonra ,servis tabağınıza dizin ve üzerine nescafeyle karışık pudar şekeri eleyip servis edin..
  • AFİYET OLSUN..
  • Kaynak: Dünyanın en güzel kurabiyeleri kitabından....





11 yorum:

  1. Lokum gibi olmuşlar.Ellerine sağlık.Mutlu yıllar şimdiden.

    YanıtlaSil
  2. Bayilirim boyle kekle kurabiye arasi tariflere. Servis takimin da her zamanki gibi guzel zevkini yansitiyor. Boyle zevkli hanimlardan da boyle guzel lezzetler ortaya cikiyor. Simdiden iyi yillar dilerim sevgili arkadasim. Kucak dolusu sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Arzucum güzel arkadaşım teşekkürler..Yeni yılda mutluluk ve şans seninle olsun..sevgiler..

      Sil
  3. eminim tatları harikadır, nede olsa içinde süt reçeli var :)ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet çok lezzetliydiler,teşekkür ederim..Mutlu yıllar..

      Sil
  4. Henüz süt reçelini denemedim ama deneyince bu kurabiyelerini de deneyeceğim.
    Ellerine sağlık
    Sağlıklı mutlu bir yıl dilerim
    sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok şık,lezzetli ve değişik oluyor bu kurabiyeler..Süt reçelide ayrıca içine çok yakıştı..teşekkürler,mutlu yıllar..

      Sil
  5. Canım,
    süt reçeline bayılan biri olarak kurabiyelerin içine nasıl yakıştığını tahmin ediyorum. Ellerine sağlık. Çok iştah açıcı görünüyorlar.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tesekkürler arkadasım,kurabiyelerim süt reçeliyle dahada bir lezzetlendi..tavsiye ederim..

      Sil
  6. http://www.kurabiyemutfagim.com bu siteyi de öneririm size burada da çok güzel kurabiyeler var yeni kurulmuş fakat siparişimi eksiksiz zamanında getirdiler isteyeen siparişimin fotolarını gönderirrim oldukça başarılılar

    YanıtlaSil

Image and video hosting by TinyPic

Nurşen Aksoy

Image and video hosting by TinyPic