ÇİLEK PÜRELİ CUP CHEESECAKE


Şimdi çilekli lezzetler zamanı...

Ve yine nefis çilekli bir tarif..

Mini çilekli cupcakeler..

Tek kişilik,kişiye özel,...

Çok mu çok lezzetli ve kolay..


MALZEMELER
1,5 paket yulaflı bisküvi
1 çay bardağı badem unu
75 gr.erimiş tereyağ
1\2 çay kaşığı tarçın
CHEESE KATI
400 gr.labne peynir
1 çay bardağı şeker
100 gr.krema
1 yumurta
40 gr.beyaz çikolata rendesi
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 çay bardağı çilek püresi
ÇİLEK PÜRESİ İÇİN
1 büyük kase çilek 350 gr.
1 kahve fincanı şeker
1 tatlı kaşığı nişasta
2 çay kaşığı vanillya
ÜZERİ İÇİN
1 paket beyaz çikolata
3 yemek kaşığı krema
çilek
YAPILIŞI






  • Bisküvileri ve fındıkları  rondoda çekin,tereyağını eritin.Tarçın,bisküviler,bademunu ve tereyağını bir kasede karıştırın.Daha sonra muffin kağıtlarını  muffin kuplarına yerleştirin ve içlerine hazırladığınız bisküvili harçtan 1,5 tatlı kaşığı koyup,bastırarark yerleştirin. Hazırladığınız bisküvili kalıpları önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırında 10 dakika pişirin ve soğutun.
  • İç harcı için önce çilek sosunu pişirip ,soğutun.Çilekleri ,şekerle beraber rondodan çekin, bir tavaya koyun ve suyunu çekene  kadar pişirin.Suyunu çekmeye yakın,nişastayı 1 yemek kaşığı suyla karıştırarak ,çileklerin içine dökün ve birlikte iyice pişirin.
  • Krem peynirin suyunu iyice süzüp,karıştırma kabına koyun,içine şekeri ekleyip mikserle iyice çırpın.Daha sonra içine sırayla yumurta ,vanilya,krema,un,nişasta ve çilek sosunun yarısını  ekleyip,çırpın.En son doğranmış beyaz çikolatayı ekleyip, iç kremasını bitirin.
  • Hazırladığınız cheesecake kremasını cuplarınızın içine paylaştırın,içlerini tam doldurun.Daha sonrada içine su dolu bir kap koyduğunuz önceden ısıtılmış 165-170 derecedeki fırında 30- 35 dakika kadar pişirin.
  • Beyaz çikolatayı benmari usulu eritin,içine kremayı ekleyip,iyice karıştırın.(servis etmeden yarı saat önce   hazırlayın.)
  • Pişen cheesecakelerinizi fırından çıkarıp,iyice soğuyana kadar bekletin ve üzerini strech filmle kapatın,buzdolabında en az 8 saat bekletin.Servis edeceğiniz zaman  cheesecakeleri kağıtlarından dikkatlice çıkarın,üzerlerine birer kaşık çilek sos koyun.Daha sonra beyaz çikolatalı sostan da çilek pürelerinin üzerine zik zaklar çizerek  koyup ,yarım çilekle süsleyin.Sonrada keyifle ,servis edin.
  • AFİYET OLSUN.
  • Diğer cheesecake tariflerimizede mutlaka göz atın..
  • Frambuazlı cup cheesecake
  • Böğürtlenli cheesecake
  • Çilekli cheesecake
  • Badem karamelli cheesecake
  • Limonlu cheesecake
  • Brownie cheesecake
  • Oreolu cheesecake 
  • Çikolatalı cheesecake
  • Newyork style cheesecake
  • Limon kremalı beyaz çikolatalı cheesecake
  • 10 yorum:

    1. Complimenti per i meravigliosi dolcetti!!! Un abbraccio

      YanıtlaSil
    2. Eline sağlık canım benim tadını biliyorum nefis
      geçen haftalarda bende çilekli yaptım harika oldu:)))

      YanıtlaSil
    3. Muhtesem gorunuyorlar canim. Once cheesecake degil mini kekler sanmistim :) Ellerine saglik canim, en kisa zamanda deneyecegim...
      Sevgiler...

      YanıtlaSil
    4. Bende kahvaltı,sende çay:)))Ellerine sağlık Nurşen'ciğim chesscake denince akan sular durur,sevgiler...

      YanıtlaSil
    5. harika görünüyor ellerine sağlık Nurşen ablacığım

      YanıtlaSil
    6. Canım ellerine sağlık bayılıyorum senin bu tariflerine;)resimlerine ve tariflerine baktığımda yemis kadar oluyorum..ellerine sağlık canım

      YanıtlaSil
    7. Değişik bir kombin olmuş bu Nurşencim, süper.. Ellerine sağlık..

      YanıtlaSil
    8. Bu tarif beni benden aldi. Ellerine saglik canim. Sevgilerimle

      YanıtlaSil
    9. Ellerinize saglik... Biraz mesakkatli ama süper bir lezzet olduguna eminim... Ilk firsatta denenecekler arasinda..:)
      Sevgilerimle, iyi haftasonlari..

      YanıtlaSil
    10. Hepinize çok teşekkürler,bu aralar cup cheesecakelere takmış durumdayım..Elimden gelse her gün bir değişik çeşit denemek istiyorum..Denemek isteyenler için,mükemmel bir lezzet oldu.Tavsiye olunur..Hepinize,sevgiler..

      YanıtlaSil

    Image and video hosting by TinyPic

    Nurşen Aksoy

    Image and video hosting by TinyPic