KABAKLI KUSKUS PİLAVI

Kabakla kuskus buluştu..Teremyağ gurme kaymaklı margarinle lezzetlendi..Mis kokulu dereotuyla süslendi.

Ortaya muhteşem bir lezzet çıktı..

Bu nefis lezzeti mutlaka deneyin!!!!

Bu lezzetten kendinizi ve ailenizi mahrum bırakmayın..


MALZEMELER
1,5 su bardağı kuskus
2 adet kabak
2 adet havuç
1 adet büyük soğan
1 tane kırmızı biber
1\2 demet dereotu
1 tane et su tablet
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
tuz,karabiber,kırmızı pulbiber
2 yemek kaşığı teremyağ gurme kaymaklı margarin
1 yemek kaşığı zeytinyağ
2 çay kaşığı karabiber,2 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
yeterince tuz
YAPILIŞI
  • Öncelikle soğanı dörde bölüp yemeklik doğrayın.
  • Havucu ve kırmızı biberi  jülyen şeklinde,kabağıda küp küp doğrayın.
  • Dereotunuzu incecik doğrayın.
  • Soğanlarınızı yağlarınızı koyduğunuz tencereye ekleyip,hafifce kavurun.Kavrulan soğanlarınızın içine önce salçalarınızı koyun,Sonrada havuçları atıp,biraz kavurun daha sonrada kırmızı biberleri ve kabakları ve baharatlarınızı ekleyip,beraberce 5 dakika kadar beraberce pişirin.
  • Hafifce pişen sebzelerinizin üzerine kuskusunuzu ekleyip,karıştırın, üzerine 3 bardak su ve et su tableti ekleyip,kısık ateş suyunu çekene kadar pişirin.
  • Pişen pilavınız dinlendikten sonra doğradığınız dereotunun yarısını içine ekleyip karıştırın,sonrada servis tabağınıza alıp,üzerine kalan dereotunu ekleyin ve sıcak sıcak servis edin.
  • AFİYET OLSUN..

16 yorum:

  1. Bol vitaminli nefis bir lezzet olmuş. Ellerinize sağlık ....

    YanıtlaSil
  2. ne kadar sevimli bir blog. fotoğraflar ve tarifler de enfes görünüyor. elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. Sevgili Sevilay ,Yanık tencere teşekkür ederim..Çok lezzetli oldu..Tavsiye edilir..sevgiler..

    YanıtlaSil
  4. harika bir görüntü sunum canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. ellerinize sağlık. görüntü güzel... eminim lezzette harikadır.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim.,lezzetide süperdi..

      Sil
  6. Your pilavi has such a great colour!

    http://beautyfollower.blogspot.gr

    YanıtlaSil
  7. Ne kadar guzel gorunuyor. Bayildim canim. Ellerine saglik...

    YanıtlaSil
  8. Sunumda pilavda süper görünüyor. Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  9. Espectacular! tienes unas recetas fabulosas.

    YanıtlaSil
  10. 10 numara 5 yıldız.Başka söze ne hacet .Ellerine sağlık canımmmmm

    YanıtlaSil

Image and video hosting by TinyPic

Nurşen Aksoy

Image and video hosting by TinyPic