SİRKELİ TUZLU KURABİYE

Mini mini ,kıyır kıyır, atıştırmalık nefis kurabiyeler pişirmek istiyorsanız,işte sizlere leziz bir tarif...

Çabuk bayatlamayan,yapması kolay,çok nefis kurabiyeler bunlar!!

Hazırlayın koyun kavanozlara, her acıktığınızda,çayınızın yanına,aniden misafir geldiğinde  elinizin altında hazır olsun...

MALZEMELER
125 gr.tereyağlı yumuşak margarin
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1.5 yemek kaşığı şeker
2.5 çay kaşığı tuz
1\2 kahve fincanı sıvıyağ
1\2  kahve fincanı süt
1 paket kabartma tozu
1 yumurta 
alabildiği kadar un
ÜZERİ İÇİN
1 yumurta sarısı+1 tatlı kaşığı sıvıyağ
susam
YAPILIŞI
  • Bütün malzemelerle beraber yumuşak bir hamur yoğurun..Daha sonrada hazırladığınız hamuru buzdolabına koyup,1 saat kadar dinlendirin.
  • Dinlenen hamuru merdaneyle 3 cm.kalınlığında açın,sonrada istediğiniz bir kalıpla kesin ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
  • Hazırladığınız kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürüp,susam atın.Sonrada 170 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.Yaklaşık 25 dakika kadar.
  • Bu öçüden 1 orta boy kase kurabiye çıkıyor..
  • AFİYET OLSUN..


16 yorum:

  1. Ne güzel atıştırmalıklar bunlar. Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler,her evde bulunması lazım:))

      Sil
  2. tam pastane tuzlusu olmuş bunlar. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet tam pastanedekiler gibi,babama hazırlamıştım,bayıldı:))

      Sil
  3. Şahane ikramlık ve atıştırmalık olmuş Nurşen hanımcım, ellerinize sağlık.
    Sevgiler kocaman..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler,bendende size sevgiler..

      Sil
  4. Hazır gibi duruyorlar, ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  5. 3 cm kalınlık biraz fazla gibi geldi ,yazım hatası olabilir mi

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. 3 cmlik kalınlık doğru ama siz daha ince isterseniz 2 cm açın.

      Sil
  6. Ellerine sağlık canım benimde severek yaptığım kıyır,kıyır tuzlular afiyetle sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. Eline sağlık nede güzel ne de kıyır kıyır..olmuş.Sevgiler..

    YanıtlaSil
  8. çok güzel görünüyor. Çerez gibi ;)

    YanıtlaSil
  9. Ben tatlı kadar tuzlu kurabiyeleri de çok seviyorum.Harika görünüyor canımmm

    YanıtlaSil
  10. Çok güzel görünüyorlar. Ellerinize sağlık.

    ecetat.blogspot.com

    YanıtlaSil

Image and video hosting by TinyPic

Nurşen Aksoy

Image and video hosting by TinyPic