TEREYAĞLI RULO POAÇA

Canınız puf puf,yumuşacık,mis gibi tereyağ kokulu bir poaçamı çekti???

İşte sizlere nefis bir tarif..Üstelikte çok pratik..

Evdeki malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz,nefis bir poaça...Hatta hazırlayın koyun dolaba,sabah kahvaltıya sıcak sıcak pişirin...

Bu poaça favoriniz olacak!!!



MALZEMELER
1 su bardağı dolusu yarı süt,yarı su
1\2 su bardağı sıvıyağ
1 yumurta(akı içine,sarısı üzerine)
2 tatlı kaşığı şeker
1 paket toz maya
2 çay kaşığı tuz
aldığı kadar un(yumuşak bir hamur olacak)
ARASINA SÜRMEK İÇİN
2 dolu yemek kaşığı tereyağ
İÇ HARCI
beyaz peynir
YAPILIŞI
  • Genişce bir karıştırma kabına sulu sütü,şekeri ve mayayı koyup,iyice karıştırın.Daha sonra içine tuz,yumurta akını ekleyin.Sonrada azar azar un ekleyerek çok yumuşak bir hamur yoğurun.Yoğurduğunuz hamurun üzerini kapatıp,ılık bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.
  • Mayalanan hamuru üç parçaya bölüp,her bir parçayı yuvarlak olarak açın.Açtığınız hamurların içine yumuşak tereyağını elinizle sürüp,hamuru 8 eşit üçgen parçaya bölün,Her bir üçgenin geniş ucuna peynir koyup,rulo yapın ve yağlı kağıt koyduğunuz tepsiye dizin.
  • Poaçalarınızın üzerine yumurta sarısı sürüp,susam serpin ve tepside 20 dakika mayalanması için tekrar bekletin.Sonrada önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kızarana kadar pişirin.
  • AFİYET OLSUN...


14 yorum:

  1. Gerçekten çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler,Gültencim..sevgiler..

      Sil
  2. Sen nesin sen vaaaaryaaa...çoook pratik bir tarif bu canım tereyağ hariç de malzeme eklenebilir değil mi? ..tuttum bu tarifi bir daha da bırakmam :)
    Güzel bir pazar günü geçiren dileğiyle ..öptüm canim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sevgicim çok lezzetli oluyor,zaten içine azıcık tereyağ sürüyorsun,sonrada istediğin içi koyabilirsin..Öpüyorum seni ve güzellikleri ,kolay gelsin..:))

      Sil
  3. Ellerine sağlık gerçekten pratik ve çok lezzetli bir poğaça sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim,çok lezzetli oluyor,tavsiye ederim..sevgiler..

      Sil
  4. nefis olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. Çok sık yaparım,ellerine sağlık canım,sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. Kaç tane poaca çıkıyor bu tariften?Ben 8 anladım ama sizin tepside 12 gözüküyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tüm hamuru 3esit parçaya bölüyorsunuz ve her bir hamuru açıp 8 parçaya bölüyorsunuz.Yanı 24 tane poaça çıkıyor (her birinden 8 = toplam 24)

      Sil
  7. Bu yorum yazar tarafından silindi.

    YanıtlaSil

Image and video hosting by TinyPic

Nurşen Aksoy

Image and video hosting by TinyPic