Beyaz Çikolatalı Hindistancevizli Tart

İşte Nurlu  Mutfaktan çıkan ve hayran kitlesi oldukça geniş olan tarifimiz..!!!
Tadına doyamıyacagınız bu tatlıya, iyi demlenmiş bir bardak çay eşlik etmek için can atacak...
Deneyen,vazgeçemeyecek.!!

                                                                             


MALZEMELER
Tart hamuru
1yumurta sarısı
3 yemek kaşığı kakao
2yemek kaşığı pudra şekeri
125 gr soguk tereyağı
2 yemek kaşığı soğuk su
1çay kaşığı vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1fiske tuz
200 gr un
Dolgu için malzemeler;
4yemek kaşığı toz şeker
5 yemek kaşığı nişasta
600 ml. süt
2 tane yumurta
2 paket beyaz çikolata
1paket vanilya
6 yemek kaşığı hindistancevizi.
1paket süt kreması.200ml.

Yapılışı;
  • Öncelikle un, kakao, k.tozu ve tuzunuzu bir kapta karıştırın.
  • Sonra yumurtayı.suyu ve tereyağını unlu karışımla iyice karıştırıp hamur haline getirin.
  • Hamurumuzu 30 dakika buzdolabında bekletin..
  • Hamurumuzu 26 cm.lik kalıba uygun olarak açıp 180 derecefırında 15 dakika pişirin.
  • Daha sonra kreması için süt, şeker ve nişastayı iyice karıştırın.
  • Karışımı ocağımıza koyup kaynayıncaya kadar karıştırın.
  • Başka bir kapta yumurtalarımızı ve vanilyamızı iyice çırpın.
  • Yumurta karışımını kaynamakta olan kremamıza yavaşca ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
  • Kremamızı ocaktan alıp çikolatamızı ve kremamızı ekleyip mixerle 10 çırpın.
  • en son hindistancevizimizin yarısını ekleyin ve biraz daha çırpın.
  • Hazırladığımız kremamızı pişirip, soğuttumuz tartımızın içine iyice yayın.
  • Üstünü ayırdığımız hindistan ceviziyle kaplıyın..

NOT:Buzdolabında 4- 5 saat soğuduktan sonra ikram ediniz.

Afiyet Olsun..
Sevgiler..

3 yorum:

  1. BENIM EN SEVDIGIM PASTALARINDAN BIRI.
    ELLERINE SAGLIK NURSENCIM ;)

    YanıtlaSil
  2. sizi tanıdığıma okadar sevindimki bu lezzetler blog tarifleriniz harika ellerinize sağlık sevgilerimle:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim bende çok memnun oldum..sevgiler.

      Sil

Image and video hosting by TinyPic

Nurşen Aksoy

Image and video hosting by TinyPic