PANCAR SALATASI

Sağlıklı, vitamin deposu sebzelerimizden pancar bugün salata olarak soframızı şenlendiriyor..Yarattığı renk cümbşüylede hem göze hemde damağa hitap ediyor..                                   

MALZEMELER
8 tane pancar
10 sap yeşil soğan
1 kutu mısır konservesi
2 tane kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı elma sirkesi
1 limon suyu

YAPILIŞI
  • Pancarlarınızı soyun,sirkeli tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın.
  • Yeşil soğanlarınızı ve kırmızı biberlerinizi uzun uzun doğrayın.
  • Konserve mısırınızı iyice yıkayıp süzün.
  • Haşlanan pancarlarınız soğuyunca, küp küp doğrayın.
  • Salata kasenize dogranmış pancarları,soğanları,kırmızı biberleri ve mısırları koyun,karıştırın.
  • Sosunuzu hazırlayıp salatanızın üzerine gezdirin.
  • İşte bu kadar kolay ama bir o kadarda lezzetli salatanız sunuma hazır.
  • Pancarlar artık marketlerde soyulmuş,haşlanmış satılıyor.Arzu ederseniz onları kullanabilirsiniz.Büyük kolaylık...))))

  • AFİYET OLSUN..Sevgiler...

8 yorum:

  1. pancarı yiyebilmenin güzel bir yolu elinize sağlık sevgiler:)

    YanıtlaSil
  2. Pancarı çok severim.Çok renkli iştah açıcı güzel bir salata olmuş.Ellerine sağlık.Mutlu hafta sonları:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bizde çok severek yedik..Çok güzel bir salata oldu.Sizede mutlu hafta sonları.Sevgiler.

      Sil
  3. Bende şimdi pancar pişiriyordum ne yapsam acaba diye düşünürken hoş bir tesadüf oldu. Harika görünüyor. Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba Simgecim..Bence dene çok güzel bir salata oldu,bir değişiğinide önümüzdeki günlerde yayınlıyacağım.Onada bakmanı tavsiye ederim...Oda çok güzel oldu..Sevgiler..

      Sil
  4. daha önce nasıl gelmedim ben bu bloga ellerinize sağlık harika herşey
    sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba,hoş geldiniz bloguma..Ben sizin güzel blogunuzun uzun zamandır takipçisiyim..Teşekkür ederim,sevgiler..

      Sil

Image and video hosting by TinyPic

Nurşen Aksoy

Image and video hosting by TinyPic