Brokoli Tart

Sağlık dolu brokoli..Her derde deva ,şifa kaynağı..Her  zaman severek salatasını yediğiniz BROKOLİ, şimdide sizi lezzetiyle büyülüyecek bir tartla buluştu..Kırmızı minicik leziz domateslerle süslendi..Morzerallanın nefis tadıyla örtüldü.. Sizede tatması kaldı..Hadi buyurun sofraya...

 

MALZEMELER

1 orta boy brokoli
10 adet cherry domates
1 tane kırmızı biber
1 su bardağı morzeralla peynir rendesi
1 çay bardağı kaşar rendesi
1 kutu krema 200 ml.
2 yumurta
1 kahve fincanı süt
1 yemek kaşığı galeta unu
biraz karabiber

TART HAMURU
250gr.un
150 gr.margarin(yumuşak)
1 çay bardağı kaşar peynir rendesi
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 yumurta

YAPILIŞI
  1. Hamurunuzu iyice yoğurun,buzdolabında 1 saat dinlendirin.
  2. Brokolileri küçük çiçeklere ayrın,tuzlu suda veya buharda 4-5 dakika haşlayın,soğuk suydan geçirin,süzün..Böylece yeşil kalmalarını sağlarsınız.
  3. Hamurunuzu tart kalıbınıza göre merdaneyle açın,yerleştirin,çatalla delin,180 derece fırında 10 dakika ön pişirim yapın,soğutun.
  4. Tart hamurunuz soğuyunca ,tabanına galeta ununu serpin,1 çay bardağı kaşar rendesini yayın,kuruladığınız brokolileri dizin,aralarına cheery domatesleri ve halka doğradığınız kırmızı biberleri yerleştirin.
  5. Üstüne yumurtaları iyice çırpın,içine sütü,kremayı,karabiberi ve morzeralla rendesini koyun,karıştırın.,dökün.
  6. 180 derece ısıtılmış fırında 40 dakika kadar pişirin.
AFİYET OLSUN.SEVGİLER..

 

16 yorum:

  1. çok renkli ve lezzetli görünüyor..

    YanıtlaSil
  2. Harika!! Enfes görünüyor. Brokoli en sevdiğim şeylerden biri :) Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. aaa ne kadar harika görünüyor bu tart! Ellerinize sağlık Nurşen hanım çok harika. Sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Eline saglik olsun arkadasim.
    Kirmizi yesil cok guzel gozukuyor.

    YanıtlaSil
  5. Çok güzel bir fikir bu. Brokoliye bayılırım zaten.
    Ellerinize sağlık.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  6. cok guzel gorunuyor ellerınıze sağlık

    YanıtlaSil
  7. Zeymuran,Simge,İrem,Leyla ,Mehtap,Rabia ve Mutfak Dili çok teşekkür ederim..Hepiniz iyiki varsınız..sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canım çok güzellll.. görünüyor ellerine sağlık sevgilerimle:)

      Sil
    2. Arzucum sağolasın..sevgiler..

      Sil
  8. brokoliyi cok severim, ozellikle buharda haslayip alip allip yeim bayilirim
    bu tarifide hemen hemen yaprim benimki kis yani tartta denilebilir
    bu arada ellerine saglik, renk cumbusu gibi

    YanıtlaSil
  9. Nefis görünüyor yaa brokoli yemem diyeni bile yoldan çıkartır:)) ellerine sağlık canım sevgiyle kal hayırlı cumalar

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim,haikaten çok lezzetli bir tart..sizede hayırlı cumalar..sevgiler..

      Sil
  10. Brokoli ve lahana kızımın en sevdiği sebzeler. Harika bir tart olmuş.Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kekikcim süper keyifli bir tart tavsiye ederim..Teşekkürler..sevgiler.

      Sil

Image and video hosting by TinyPic

Nurşen Aksoy

Image and video hosting by TinyPic