PORTAKALLI ,BADEMLİ BROWNİE

Kahveye yakışan en keyifli pasta..

 Bol çikolatalı bir brownie..

Her lokmada nefis bir çikolata lezzeti..

Brownieyi bu seferde ,Adana`mızın Nisan`ın 13 ünde yapılacak olan PORTAKAL ÇİÇEĞİ ETKİNLİĞİNE destek vermek için mis kokulu portakal şekerlemesi ve bademle hazırladık...

Mis kokulu ,muhteşem lezzette bir brownie oldu...

Buyurun birde siz deneyin..


MALZEMELER

100 gr. tereyağ
180 gr.bitter çikolata [3 paket]
1 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı portakal kabuğu şekerlemesi
1 aida çay bardağı şeker
1 su bardağı un 200 gr.
3 yemek kaşığı  portakal suyu
2 yumurta
1 kase kavrulmuş tuzsuz badem içi
YAPILIŞI
  • Tereyağ ,portakal şekerlemesini ve çikolatayı benmari usulu eritin..
  • Un ,kakao ve badem içinin yarısını karıştırın.
  • Yumurtaları şekerle iyice çırpın.
  • Çırptığınız yumurtalara,erimiş çikolatayı kaşık kaşık ekleyin.Daha sonra bu karışıma unlu karışımınızı ekleyin,en sonda portakal suyunu ekleyin ve karıştırın.
  • Orta boy bir borcamı yağlayın ve hazırladığınız brownie karışımını içine dökün.Karışımınız biraz koyuca olacaktır..Bir kaşık yardımıyla yayın,üzerinede bademlerin diğer yarısını serpin.
  • 170 derece ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirin..
  • İçi hafif ıslak olacaktır..Pişen brownieyi kareler halinde dilimleyin,üzerine hafifçe kakao ve pudra şekeri serpin..En üzerinide  portakal şekerlemesiyle süsleyin..
  • Portakal şekerlemeleri için,rendelediğiniz portakal ve turunç kabuklarını aynı miktarda şekerle karıştırıp, bir kaç gün bekletin ve kullanın..Bu kadar kolayy..
  • AFİYET OLSUN..

25 yorum:

  1. Canim her gun farkli muhtesem yemekleri paylasiyorsun...Yorum yazmayi yetismiyorum :))) Brownie nefis olmus. Ellerine saglik Nursencim...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Juliacım çok teşekkürler,mutfakta bir şeyler üretmek bana yaşam enerjisi veriyor..Vaktim oldukça o yüzden mutfaktayım..sevgiler..

      Sil
  2. Baştan Maaşallah diyeyim.Bu ne hız, bu ne bilgi,bu ne marifet harikaaa......Ellerinize sağlık...Selamlar

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ranacım çok teşekkürler..sevgiler..

      Sil
  3. Brownie nefis olmuş eline sağlık canım:)

    YanıtlaSil
  4. Çok güzel browni candır:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cana can katar,tabii birde kilo katıyor..]]

      Sil
  5. kuzum afiyet olsun.
    sen ennn güzelini yaparsin.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler ablacım...sevgiler..

      Sil
  6. bu nasıl bir güzelliktir ..ellerine sağlık olsun..sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sagolasın Fatoşcumm..sevgiler..

      Sil
  7. nasıl lezzetli bir görüntü böyle, çok lezzetli olmuş belli ki, ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım,görüntüsü kadar kendide çok lezzetli oldu..Tavsiye ederim..sevgiler..

      Sil
  8. Sizin ev kolay yerdemi bir ugrasam :)) Cok severim Browni yi coook ilik olacak ve yanindada dondurma missss..ellerine saglik canim..

    YanıtlaSil
  9. Browniye bayılırım. Hele portakal ve çikolata uyumu harikadır. Ellerinize sağlık, görüntü şahane olmuş, tadından zaten eminim :)))) Bana da beklerim, sevgiler:))))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Fatoşcumm...Tabiki ziyaret ederim..

      Sil
  10. harika görünüyor nurşen ablacığım
    browniye zaten bayılırım
    portakal ve çikolata uyumuda enfes olmuştur
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Portakalla çikolata brownide şaheşer bir lezzet yarattı..Kesinlikle tavsiye ederim.teşekkürler..

      Sil
  11. Brownii aşkınaaa tutmayın beni:) Ellerine sağlık nursen hanım
    Hayırlı cumalar

    YanıtlaSil
  12. TUTMUYORUM SENİ HADİ GEL,YETİŞŞ BİTMEDENN..

    YanıtlaSil
  13. ya bu haksızlık şu saatlerde şekerimin düştüğü karnımın zil çaldığı saatlerde girmiyeyim diyorum yine bakmışım bu saatte Nurşen hanıma gelmişim Adanadaki evine misafir olmuşum...ama bir dilim yiyemiyorum bu nasıl misafirlik ya:(((((şaka bi yana yıkılıyor görüntü süper bayıldım canım valla istedi napıcaz ya....küstüm gidiyorum.....sevgiler en kısa zamanda bende yapıcam.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aşk olsun canımm,hemen gell ikram edeyimm..Çok memnun olurum..küsmee..]]]

      Sil
  14. Harika bir tarif. Portakal ve çikolatanın uyumu beni hep cezbetmiştir. Bu müthiş browniyi hemen yapmalıyım. Sevgilerimle. ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim,hoşgeldiniz bloğuma...Deneyince lezzetine bayılacaksınız..sevgiler..

      Sil

Image and video hosting by TinyPic

Nurşen Aksoy

Image and video hosting by TinyPic