FINDIK KROKANLI PARFE

Sıcak günlerin en güzel tatlısı,parfe..Ev yapımı nefis,pratik dondurma..Hazırlayın buzluğa koyun,misafir geldiğinde hemen ikram edin..

Çikolatalı,çilekli,limonlu,fıstıklı,fındıklı çeşit çeşitt.... ..Biz bugün Nurlu Mutfakta fındık krokanlısını yaptık,çok lezzetli oldu..Misafirlerimizden tam not aldı..Sizde deneyin pişman olmayacaksınız..



MALZEMELER
250 gr.algida maraş usulü dondurma
1 paket çifte kavrulmuş petibör
1 paket bitter çikolata
1 paket krema 200 ml.
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 poşet krem şanti
1 çay bardağı süt
1,5 çay bardağı fındık
5 yemek kaşığı şeker
1 paket çikolata sos
YAPILIŞI
  • Bisküvileri elinizle ufalayın.
  • Çikolatayı bıçakla ince ince doğrayın.
  • Fındık ve şekeri bir tavaya koyun ve iyice eriyip karamelleşinceye kadar karıştırın..İyice eriyip karamelleşince aliminyum folyonun üzerine ince bir tabaka halinde yayın ve soğutun..Soğuyunca rondodan irice çekin.
  • Krem şantiyi sütle çırpın ve içine soğuk kremayı ,pudra şekerinide ekleyin .Tekrar iyice çırpın.Daha sonra bu karışıma dondurmayıda ekleyinve iyice çırpın.En sonda bisküvileri,çikolatayı ve krokanın 3\2 sini içine ekleyin.
  • Uzun ve büyük dikdörtgen bir kek kalıbını strech folyoyla kaplatın.Sonrada hazırladığınız parfeyi içine koyun,kaşıkla iyice yerleştirin..
  • Parfeniz hazır,hemen buzluğa koyun ve en az 6 saat buzlukta dondurun..
  • Çikolata sosu üzerindeki tarife göre hazırlayın ve soğutun..
  • Parfeyi ikram edeceğiniz zaman servis tabağına ters çevirin ve strechi çıkarın ,üzerine çikolata sostan bir kaç kaşık koyun,onun üzerinede ayırdığınız krokanı serpin ve çikolata sosla ikram edin..
  • AFİYET OLSUN..



20 yorum:

  1. parfe hic yapmadim hep merak ederdim bu tarifi deniycem ablacim. cunku cok guzel olmus ama krokani ezsem olur mu rondom bozuk

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. BUNU DENYEBİLİRSİN,HEM İÇİNDE ÇİĞ YUMURTADA YOK.. HEM PRATİK HEMDE ÇOK SAĞLIKLI..HAVANDADA DÖVEBİLİRSİN CANIM..şİMDİDEN AFİYET OLSUN..

      Sil
  2. Oyy oyy kocamannn bir dilim için deliriyorum şu an:)
    Ellerine sağlık canım
    Nefiss görünüyor.

    YanıtlaSil
  3. Oyy oyy kocamannn bir dilim için deliriyorum şu an:)
    Ellerine sağlık canım
    Nefiss görünüyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim,hemen yollayım]]..

      Sil
  4. hıııııımmm:)çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim,çok ama çokk güzel oldu..sevgiler..

      Sil
  5. What a delicious looking dessert!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. THANK YOU,İT WAS VERY DELİCİOUS..]]

      Sil
  6. tam yaz tarifi ellerinize sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim,yazın sıcaklarda serinlemek için birebir..

      Sil
  7. elıne sağlık muthıs olmus yazın nasıl serınletır ınsanı

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Selmacım.Yazın sıcaklarda dondurmalardan başka pasta yenmiyor..

      Sil
  8. Krokanlarla mütiş görünüyor ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler,krokan bir ayrı yakışıyor parfeye..

      Sil
  9. canım ellerine sağlık nefis olmuşşş sevgiler :)

    YanıtlaSil
  10. artık parfe zamanı,bol bol yapar yeriz:)krokanlı da harika oluyor bende denemiştim bir defa.eline sağlık harika görünüyor..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet nihayet bu muhteşem lezzetin zamanı geldi..Çeşit çeşit yap yap bitmez artk..

      Sil
  11. sana inanamıyorum Nurşen ablajım muhteşem bir şey olmuş bu :) Bayıldım ...

    YanıtlaSil

Image and video hosting by TinyPic

Nurşen Aksoy

Image and video hosting by TinyPic