FASULYE PİYAZI

MALZEMELER
1 su bardağı iri boy kuru fasulye
1 büyük kırmızı soğan
1 demet maydanoz
1\2 demet nane
1 büyük domates
10 tane siyah zeytin
tuz,kırmızıpulbiber
3 yemek kaşığı elma sirkesi
2 yemek kaşığı limon suyu
4 yemek kaşığı zeytinyağ
YAPILIŞI
  • Fasulyelerinizi akşamdan ıslayın.Sonrada sabah süzüp ,biraz tuz attığınız suda ezmeden haşlayın.Haşlanan fasulyeleri yıkayın bir kaseye koyun üzerine sirkeyi döküp ,karıştırın ve ağızını kapatıp buzdolabında 1 saat bu ekilde sirkeyle dinlendirin.
  • Yeşil soğanları,maydanoz ,nane ve domatesleri doğrayın.,Kırmızı soğanı dörde bölüp,halka halka doğrayın.Kırmızı soğanlarınızı biraz tuzla ovun.
  • Fasulyelerinizi,domatesleri,maydanozun ve nanenin yarısını,yeşil soğanlarınızı ve kırmızı soğanlarınızı büyük bir kasede harmanlayın.
  • Daha sonra servis tabağına alın ve üzerine biraz tuz koyduğunuz limon sulu zeytinyağını gezdirin.Sonrada pul biber serpin,en üzerinede ayırdığınız maydanoz ve naneleri atın.
  • Sonrada keyifle servis edin.
  • AFİYET OLSUN.

6 yorum:

  1. Eline saglik canim hayirli bayramlar..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tesekkür ederim,iyi bayramlar sizede))

      Sil
  2. Looks awesome!! Loving the new banner!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Thank you:)

      Check for more great design on my friends blog:

      Here: New designs
      Here: Designs*1
      And here: Designs*2

      Sil
  3. Nurşen'ciğim, bayramın kutlu olsun...
    Ayrıca bu piyaza da bayılırım...
    ellerine sağlık...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Heyyficin sanada en güzel bayramlar osun..Teşekkür ederim,köfte piyaz!!! var mı daha lezzetlisi???]]sevgilerimle..

      Sil

Image and video hosting by TinyPic

Nurşen Aksoy

Image and video hosting by TinyPic