KREMALI SEBZELİ FUSİLLİ MAKARNA

Bugün Nurlumutfakta``da kolay ama çok lezzetli,başımız sıkıştığında ilk aklımıza gelen yemek  olan makarna pişiriyoruz...

Makarnamız bol sebzeli,kremalı ve sütlü....Yani çok lezzetli!!!

Süt ve kremanın makarnaya kattığı lezzette bayılacaksınız...

MALZEMELER
1 paket fusilli makarna
2 tane büyük soğan
5 diş sarmısak
4 tane yeşil biber
2 tane kırmızı baş biber
5 tane domates
200 ml.krema
1\2 kahve fincanı süt
75 gr.tereyağ
1 tatlı kaşığı biber salçası
tuz,karabiber
kıyılmış maydanoz,permesan peyniri(üzeri için)
YAPILIŞI
  • Bütün sebzeleri yemeklik küp küp doğrayın.
  • Makarnayı hafif dirice(aldente) haşlayın.
  • Tereyağı tencerenize koyun,eriyince içine doğranmış soğan ve sarmısaklarınızı ekleyin ve hafifce kavurun.Sonrada içine önce salçayı sonrada biberleri ,biberler biraz kavruluncada domatesleri ve baharatları ekleyin.
  • Hazırladığınız sebzeli sosa,kremayı ve  sütüde ekleyip,beraberce pişmeye bırakın.(Sebzeler çok diriliğini kaybetmesin.)
  • Hazırladığınız sosun içine makarnanızı ekleyin ve karıştırıp,servis tabağına alın.Üzerine isteğinize  göre kıyılmış maydanoz ve permesan peyniriyle sıcak sıcak servis edin.
  • AFİYET OLSUN..


2 yorum:

  1. Your pasta dish looks delicious!

    Have a great new month :)
    http://beautyfollower.blogspot.gr

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Thank you,have nice new month too you:))

      Sil

Image and video hosting by TinyPic

Nurşen Aksoy

Image and video hosting by TinyPic