BEYAZ ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI MUHALLEBİLER

Her güzelliğin yolu  sevgiden geçer...

Sevgiler paylaştıkça büyür ve çoğalır..Sevgimizi göstermenin en kolay ve tatlı yolu ise nefis tatlılardan..

İşte bizde,sizler için  bu özel güne çok lezzetli,şık,hafif ve kolay bir tatlı hazırladık..

Sizlerde bu lezzetli kalplerden en sevdiklerinize hazırlayın,sevginizi paylaşın..

                 HAYAT SEVDİKÇE,PAYLAŞTIKÇA  GÜZEL !!!


MALZEMELER
1 kilo süt
9 yemek kaşığı irmik
8 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
150 gr.krema
80 gr beyaz çikolata
450 gr .frambuaz
5 yemek kaşığı şeker + 1 tatlı kaşığı nişasta+2 yemek kaşığı su
YAPILIŞI
  • Süt,irmik ve şekeri tencereye koyun,kısık ateşte iyice pişirin..Daha sonra ocaktan alıp,içine vanilya krema ve doğranmış beyaz çikolatayı ekleyip,mikserle 10 dakika çırpın.Hazırladığımız muhallebiyi önceden suyla ıslattığınız tercihan silikon bir kaba veya kalıplara yarısı dolacak şekilde doldurun.Arasına bolca frambuaz koyup,üzerine tekrar muhallebiden koyun.Sonrada üzerini kaşıkla düzleyin.Üzerini kapatıp buzdolabında 4-5 saat iyice soğumaya bırakın..
  • Sosu için kalan frambuazı ve 5 yemek kaşığı şekeri beraberce bir tencereye koyun,içine 2 yemek kaşığı soğuk suda özediğiniz nişastayıda ekleyin ve kısık ocakta pişirin.Sulu reçel kıvamı alacak.Sonrada soğumaya bırakın.
  • Servis ederken genişce bir servis tabağına muhallebilerimizi ters çevirin.Hazırladığımız sosu üzerine ve kenarlarına koyup,frambuazlarla ve beyaz çikolata parçalarıyla süsleyin ve sevdiklerinize keyifle servis edin.
  • Ben muhallebilerimi kalpli silikon kalıplara döktüm.Siz hangi kalıba koymak isterseniz onu kullanın,tek tüm kalıptada yapabilirsiniz..Sadece kalıbı ıslatmayı unutmayın..
  • AFİYET OLSUN..HAPPY VALENTİNE`S DAY..
DİĞER SEVGİLİLER GÜNÜ LEZZETLERİ:
Sevgi Muffinları,
Red Velvet Cake,
Red Velvet Cheesecake,
Karaorman Red Velvet Cake
Sevgililer günü kalpleri
Sevgililer günü Pastası.





20 yorum:

  1. mmmm nefis olmuşlar eline sağlık Nurşen hanımcım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Sema hanım..sevgiler.

      Sil
  2. kırmızılar,kalpler tam sevgililer gününe uygun konsept olmuş :) ellerine sağlık canım sağlıklakal

    YanıtlaSil
  3. Nefis olmus bunlarr:)) ellerine saglik, yarin yapayim bende:) Happy Valentine's Day!!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. TEŞEKKÜRLER,ÇOK TA LEZZETLİYDİLER.ÇOK BEĞENECEKSİNİZ..HAPPY VALENTİNE```S DAY !!.

      Sil
  4. Tam bir görsel şölen ellerine sağlık canım,sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Deryacım..sevgiler.

      Sil
  5. Bellissima!!! Complimenti!!!!

    YanıtlaSil
  6. çok romantik ve leziz görünüyor :) eline sağlık canım...

    YanıtlaSil
  7. sen yaparsın da bir irmik muhallebi bile böyle olmaz mı olur işte..sunum mükemmel

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler..Çok kolay ama çok şık oluyorlar...sevgiler..

      Sil
  8. merhabalar Nurşen hanım aynı işlemleri vişne ile yapsam nasıl olur?
    bu arada ellerinize sağlık.iyi günler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhabalar,tabiki de olur..Vişneyle çok güzel olur..

      Sil
  9. Nurşencim irmikli muhallebi frambuazla çok yakışıyor.
    Bizim evimizde de çok sevilen hafif bir tatlıdır.
    Senin de sevgi günün kutlu olsun, sevgiyle pırıl.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Pırılcım,çok hafif ve lezzetli bir tatlı oluyor...sevgiler..

      Sil
  10. Çok özenilmiş, çok güzel görünüyor. ellerinize sağlık. Bundan böyle bloğunuzun izleyicisiyim. sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Nahide hanım,hoşgeldiniz bloguma:))sevgiler..

      Sil

Image and video hosting by TinyPic

Nurşen Aksoy

Image and video hosting by TinyPic